কিভাবে একটি বাজেট এ লবণহীন বিনামূল্যে খাওয়া?

আপনি যদি celiac রোগ বা অ celiac গ্লুট সংবেদনশীলতা আছে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য আবশ্যক, এবং "সরকারী" রোগ নির্ণয় ছাড়া অনেক মানুষের বিভিন্ন কারণের জন্য এটি অনুসরণ করুন, পাশাপাশি। কিন্তু এটি সব বাজেটের বন্ধুত্বপূর্ণ নয়।

শুধু এই এক উদাহরণ বিবেচনা: আমার স্থানীয় মুদি দোকানের মধ্যে গ্লুটেন-মুক্ত spaghetti একটি বাক্সে খরচ $ 4.49, নিয়মিত গ্লুটান ভরা বৈচিত্র্যের জন্য $ 1.39 তুলনায়। এটি একটি 323% মার্কআপ, শুধু গ্লুটেন-মুক্ত স্প্যাগেটি জন্য, যা আমার প্রাক-লবণহীন-বিনামূল্যে দিন একটি চমত্কার সস্তা খাবার ছিল। অন্যান্য ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য সামগ্রী (মনে হয়: কুকিজ, মিক্স, রুটি এবং হিমায়িত খাবার) অনুরূপভাবে বাজেট-বিস্টিং।

তাই আপনি কি করতে পারেন যদি আপনি হতাশ কিভাবে গ্লুটান বিনামূল্যে সস্তা উপর খাওয়া? মজাদার গ্লুটন-মুক্ত জীবন্ত স্পষ্টভাবে সম্ভব, এবং সাধারণভাবে মজাদার জীবিকার মতো একই কৌশলগুলি অন্তর্ভুক্ত করে- আপনি বিক্রয় করতে পারেন, খাবারগুলির জন্য বিকল্প উত্স সন্ধান করতে পারেন এবং কুপনগুলি সনাক্ত করতে পারেন, যা আপনাকে আপনার খাদ্য খরচ কমাতে সাহায্য করবে।

নিজেকে ছাগলছানা না: এটি শুধু আপনার স্থানীয় সম্পূর্ণ ফলের মধ্যে চলমান এবং গ্লুটেন-মুক্ত বেকড পণ্য সঙ্গে আপনার কার্ট আপ লোড করার চেয়ে আপনার সময় আরও নিতে হবে। কিন্তু আপনার মানিব্যাগ আপনাকে ধন্যবাদ দেবে ... এবং সম্ভবত আপনি দীর্ঘস্থায়ী একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুসরণ করতে পারেন, অত্যধিক।

আমি নীচের পদক্ষেপগুলি সবচেয়ে সহজ থেকে (তালিকাভুক্ত করা মূলধারার খাবার যা গ্লুটেন-মুক্ত হতে) সবচেয়ে কঠিন (আপনার নিজের ময়দার আঠা বিনামূল্যে উপাদানগুলি) থেকে তালিকাভুক্ত করা আছে আপনি একটি কৌশল বা তাদের সব প্রয়োগ করতে পারেন, কিন্তু খরচের সঞ্চয় সর্বাধিক প্রচেষ্টা নিতে কৌশল উপর বৃহত্তর হতে ঝোঁক (যে প্রায় সবসময় ক্ষেত্রে না?)।

একটি বাজেটের আগে আমরা এক নজরে দেখতে পারি যে কীভাবে বাজেট থেকে বিনামূল্যে বাচ্চা খেতে হয়: আমি অনেক সুপারিশ দেখিয়েছি (ডাক্তার ও পুষ্টিবিদদের মধ্যে কয়েকটি সহ) যে আপনি পুরো পরিবারকে গ্লুটেন-মুক্ত না করেন যখন একজন সদস্যের অনুসরণ করার প্রয়োজন হয় গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য, যেহেতু খাদ্যটি অনুসরণ করা খুবই ব্যয়বহুল।

এটি পুরোপুরি সত্য যে আপনি কিছু পরিবারের সদস্যকে গ্লুটেনযুক্ত খাবার খাওয়ানো অব্যাহত রেখে কিছু টাকা সঞ্চয় করতে পারেন, যখন একজন গ্লুটেন-মুক্ত খায়। যাইহোক, এই শুধুমাত্র কাজ যদি বাড়ির সবাই খুব সতর্ক হয়; অন্যথায়, আপনার গ্লুটেন-মুক্ত পরিবার সদস্য গ্লুটেন ক্রস-দূষণের কারণে ক্রমাগত উপসর্গ এবং খারাপ স্বাস্থ্যের জন্য এটি দিতে পারে , যা একটি ভাগ করা রান্নাঘরে যত বেশি সম্ভব।

সবাই সফলভাবে একটি রান্নাঘর ভাগ করতে পারেন না (আমার প্রবন্ধ দেখুন আরও তথ্যের জন্য একটি ভাগ রান্নাঘর সেট আপ )। একই সময়ে দুটো ভিন্ন খাবার ঠিক করার জন্য এটি অনেক বেশি কাজ (এবং সম্ভাব্য ক্রস-দূষণ সংক্রান্ত কিছু অতিরিক্ত উদ্বেগ এবং চাপ)। আপনি খরচ কম করার জন্য এই টিপস ব্যবহার করে ভাল হতে পারে যাতে সবাই গ্লুটেন-মুক্ত রাখতে পারেন, কমপক্ষে বাড়িতে ... আপনি এমনকি কিছু অরক্ষিত পরিবারের সদস্যদের স্বাস্থ্যসম্মত বলে মনে করতে পারেন!

1 - মূলপ্রবাহের খাদ্য পণ্য যেখানে সম্ভাব্য ব্যবহার করুন, যেমন লবণহীন-বিনামূল্যে সিরিয়াল

এটি সব থেকে সহজ পদক্ষেপ, এবং এটি সত্যিই কোনো অতিরিক্ত সময় নিতে হবে না: মূলধারার পণ্য কিনতে যে এছাড়াও ময়দার আঠা থেকে মুক্ত হওয়া।

গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যশস্য এইটার একটি মহান উদাহরণ: একাধিক ময়দার আঠা-মুক্ত ঠান্ডা শস্য এবং গ্লুটেন-মুক্ত বাচ্চাদের 'খাদ্যশস্য আসলে মূলধারার ব্রান্ডের পণ্য এবং মূলধারার প্রাইস ট্যাগ বহন করে। আপনার গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্পগুলিতে বেশ কয়েকটি জেনারেল মিলস চেক্স সিরিয়াল রয়েছে, যেমন পোস্ট ফ্রাটিয়া এবং কোকো প্যাবেলস।

আপনার আলু চিপ এবং ভেষজ চিপ নির্বাচনগুলি চেক করুন, প্রচুর পরিমাণে ব্র্যান্ডের, যেমন ফ্রীটো-লেয়ের মতো কিছু মূলধারার কিছু, গ্লুটেন-মুক্ত আলু চিপ এবং গ্লুটেন-মুক্ত টার্টিল্লা চিপগুলি প্রদান করছে । আমি একটি যুক্তিসঙ্গত দাম জন্য, সুপারমার্কেটের "মূলধারার" বিভাগে লবণযুক্ত মুক্ত ক্র্যাকার (সাধারণত চাল ক্র্যাকারস) দেখা করেছি।

যদি আপনি একটি মিষ্টি স্নাতকের আকাঙ্ক্ষিত, প্রচুর মূলধারার গ্লুটেন-মুক্ত ক্যান্ডি উপলব্ধ আছে, অত্যধিক।

কিছু ডাইরেক্ট ব্রান্ডের গ্লুটেন-ফ্রি লেবেল খেলতে শুরু করেছে (সব যৌগ নিরাপদ নয়, তাই উপকরণগুলি সাবধানে পরীক্ষা করে দেখুন), এবং অন্যান্য খাবার যেমন কিছু প্রস্তুত চালের দ্রবণ, "গ্লুটেন-মুক্ত।" এসবের মধ্যে বেশিরভাগই বিশেষ গ্লুটেন-মুক্ত খাবার সামগ্রী যেমন- রুটি, কুকি এবং হিমায়িত খাবারের কম দামে বিকল্পগুলি- নিরাপদ এবং কি না তা আরও তথ্যের জন্য আমার সামগ্রিক গ্লুটেন-ফ্রি ফুড তালিকা নিবন্ধটি দেখুন।

শুধুমাত্র "মূলধারার" ব্রান্ডের কেনা এবং যতটা সম্ভব গ্লুটেন-মুক্ত স্পেশালিটি পণ্যগুলি এড়িয়ে যাওয়া, আপনি যতবারই এই ধরনের পণ্যগুলি কিনবেন তখন আপনি যতটা 30% থেকে 50% সংরক্ষণ করতে পারবেন।

2 - লতা বিনামূল্যে স্প্যানিশ আইটেম জন্য কুপন জন্য সাইন আপ করুন, এবং সাবধানে কেনাকাটা

করুণাময় গ্লুটেন-মুক্ত জীবনযাত্রার পরবর্তী ধাপটি খুব সুন্দর, খুব বেশী: স্পেশালিটি গ্লুটেন-মুক্ত পণ্যের জন্য কুপন পেতে আপনি তাদের (আক্ষরিকভাবে বিরল!) অনুষ্ঠানগুলি ব্যবহার করতে পারেন যখন আপনি তাদের কিনতে পারেন।

বিভিন্ন সাইট আছে যা গ্লুটেন-মুক্ত কুপনগুলির মধ্যে বিশেষজ্ঞ। কিছু জন্য, আপনি সাইন আপ করতে হবে, অন্যরা আপনাকে কোন নিবন্ধন সঙ্গে সাইট সরাসরি সরাসরি কুপন মুদ্রণ অনুমতি দেয়, যখন। উপরন্তু, অনেক নির্মাতারা গ্রাহকদের জন্য বিশেষ অফার সহ মেইলিং তালিকা প্রদান করে। এই মহান পুলিশ হতে পারে, তাই যতটা সম্ভব আপনি সাইন আপ করতে পারেন।

যদি আপনার কম্পিউটারের গোপনীয়তা সেটিংস এটি অনুমোদন করে, তাহলে আপনি এটি দেখতে পাবেন যে, "গ্লুটেন-মুক্ত" শব্দগুলির সাথে অনুসন্ধান করা, ভাল, বেশ কিছু জিনিস কুপনগুলির জন্য অফারগুলি দিয়ে কয়েকটি বিজ্ঞাপন তৈরি করবে (আপনি সহজেই নিজেকে লুপ্ত লবণে রাখতে পারেন - যারা কুপন সঙ্গে বিনামূল্যে রুটি)

গ্লুটেন-ফ্রি সাপোর্ট গ্রুপ এবং খাদ্য মেলা কুপন মহান উত্স প্রতিনিধিত্ব করে ... এবং ভাল এখনো, বৃহত্তর মিটিং প্রায়ই প্রস্তুত প্রস্তুতকর্তা প্রতিনিধিত্ব যারা আপনাকে কিনতে আগে আপনি নমুনার নমুনা চেষ্টা করতে হবে (এটি বিরক্তিকর, অন্তত বলতে, গ্লুটেন-ফ্রী রুটি একটি রুটি উপর $ 6 ব্যয় আপনার পরিবার খাবে না)।

আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিজ্ঞানীকে কুপন বা নমুনার উত্স হিসাবে গ্লুটেন-মুক্ত খাবারের জন্য ছাড়বেন না- এমন কিছু চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদরা যারা প্রচুর পরিমাণে সিলেইক এবং গ্লুটেন-সংবেদনশীল রোগীদেরকে এ ধরনের ফ্রি ফ্রি বিতরণ করে। এটা জিজ্ঞাসা করতে কষ্ট না (এবং হয়তো আপনি আপনার ডাক্তার একটি ধারণা দিতে হবে!)।

3 - স্টোর পেরিমেটর থেকে মূলত স্বাভাবিকভাবেই লবণাক্ত মুক্ত খাবার খান

যখন আপনি গ্লুটেন-ফ্রী খাচ্ছেন, তখন আপনার আর ডিনার বানানোর জন্য সস্তা স্প্যাগেটি (বা অন্য কোন অমূল্য গ্লুটেনযুক্ত খাদ্য পণ্য) ব্যবহার করার বিকল্প নেই। অতএব, যদি আপনি আপনার বাজেট সম্পূর্ণভাবে ভাঙতে চান তবে আপনাকে শোধনাগারে প্রক্রিয়াজাতকরণের পরিবর্তে স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-মুক্ত খাবারের উপর আপনার কেনাকাটার ফোকাস করতে হবে।

সুপার মার্কেটের ঘিরে কেনাকাটা করুন- অন্য কথায়, তাজা ফল, সবজি, মাংস, মাছ ও হাঁস, অধিক দুগ্ধ এবং ডিম (যদি আপনি তাদের থাকতে পারেন) কিনতে পারেন। এই খাবারগুলি স্বাভাবিকভাবেই তাদের অসম্পৃক্ত ফর্মগুলির মধ্যে সবই লবণাক্ত মুক্ত।

এই খাবারগুলির মধ্যে অনেকগুলি আপেক্ষিক দরপতন হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্রায় 10 পাউন্ড পরিমাণে আলু প্রায় 5 ডলার হয় এবং প্রায় 1/15 তম দামে প্রায় 15 টা গ্লুটেন-মুক্ত রুটি সরবরাহ করে। ফলের মনে হতে পারে মহামারী-আপেল আমার স্থানীয় দোকানের মধ্যে সবচেয়ে বেশি 75 সেন্ট প্রতি বছর-কিন্তু যদি তারা $ 1.69 ডলারে গ্লুটেন-মুক্ত শক্তি বার প্রতিস্থাপন করছে তবে তারা হঠাৎ একটি চুক্তি বলে মনে হচ্ছে।

সম্ভব হলে আপনার মাংসকে প্রচুর পরিমাণে কিনে নিন- আমি প্রচুর পরিমাণে গরুর মাংস (প্রায়ই $ 1 পাউন্ড বা তারও বেশি পরিমাণে সংরক্ষণ করে) পেতে পারি যখন আমি এটি প্রচুর পরিমাণে ক্রয় করি এবং এটি ছোট ছোট অংশে কাটা করি। যদি আপনি ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস পছন্দ করেন (বিনামূল্যে পরিসীমা মুরগী ​​এবং শুয়োরের সাথে), আপনি একটি ফ্রিজার (এটি বন্ধ দিতে হবে) বিনিয়োগ করা উচিত, এবং কৃষক সরাসরি বাল্ক -1 / 4 বা 1/2 মধ্যে ক্রয় সম্পর্কে কথা বলুন একটি সময়ে গরু

বীজ এবং চাল স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-মুক্ত হওয়া উচিত- প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে "ভাগ করা সরঞ্জাম", "ধারণ করা" এবং "ভাগ করা সুবিধাগুলি" সতর্কবার্তাগুলির জন্য সতর্ক থাকুন, যেহেতু প্যাকেজিংয়ে গ্লুটেন ক্রস-দূষণ এখনও একটি সমস্যা হতে পারে। ডেইরি বিভাগের পণ্যগুলি, যেমন ডিম, দুধ এবং পনির, প্রায় সবসময়ই ঠিক আছে (আমার আর্টিকেলটি দেখায় যে পনির কিট-মুক্ত? কয়েকটি সতর্কতার জন্য)

4 - ফার্মের মার্কেটস এবং ফার্মটি টাওয়ার প্রোডাকশনে বেয়ারডেনের জন্য স্টান্ডস

এটা সত্য যে, আমার মানিব্যাগটি সুপার মার্কেটে বিশেষ করে শীতকালের মাঝখানে ভাল মানের জন্য দামে cringes (এমনকি খাবার খাওয়া থেকেও গ্লুটেন-মুক্ত স্পেশালিটি পণ্য খাওয়া ছাড়াও সস্তা)। কিন্তু এইখানেই কিছু পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে, যা সত্যিই বন্ধ করে দেয়: আপনি কৃষকের বাজারগুলি এবং ফসলের বীজ সিলেক্ট করতে পারেন যাতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিকভাবে ময়দার আঠা-মুক্ত পণ্য কিনতে হয়। আপনার যত্নশীল পরিকল্পনা সঙ্গে, এটি কিছু এমনকি পরবর্তী ক্রমবর্ধমান ঋতু পর্যন্ত শীতের মাধ্যমে শেষ হবে।

অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে, যদি আপনি ক্রস-দূষণের জন্য গ্লুটেন বিশেষভাবে সংবেদনশীল হন, তাহলে খামারের স্ট্যান্ড পণ্যগুলির সমস্যাগুলির সম্ভাবনা সুপারমার্কেটের উৎপাদনের সমস্যাগুলির (ইতিমধ্যেই কম) সুযোগের তুলনায় অনেক কম (বিরল অনুষ্ঠানে) -প্লেসড সুপার মার্কেটপ্লেসগুলি গার্মেন্টসগুলিতেও প্যাকেজ করা হয়েছিল)।

আপনি যদি নটহেডস খাওয়াতে পারেন, তবে আপনার স্থানীয় খামারের স্ট্যান্ডে আপনি যে টমেটো এবং মরিচের সন্ধান পাবেন সেগুলি আপনি সুপার মার্কেটে পাবেন, এবং সস্তাও। আমি আগাম মাসে $ 20 জন্য একটি টুকরা টমেটো এবং মরিচ পূর্ণ প্যাকিং কিনতে; আমরা কিছু খাওয়া দূরে, এবং আমি আমার dehydrator ব্যবহার শীতকালে (যারা "sundried" টমেটো একটি মহান সস তৈরি, এবং rehydrated মুরগির ভালভাবে আলোড়ন-ভাজা খাবারে ভাল কাজ) জন্য কিছু শুকিয়ে ব্যবহার করুন।

আমি 75 সেন্টেরও কম পাউন্ডের নিচে শীতল জায়গায় শুকনো আলু কিনেছি, তারা পাঁচ থেকে ছয় মাস বাকি থাকবে। নিয়মিত আলু (প্রায় 33 সেন্টে এক পাউন্ড বা তার কম হলে আপনি তাদের একটি শিকড়ে কিনতে পারেন) আরও দ্রুত ফুলে উঠতে শুরু করবে, তবে আমি বেশ কয়েক মাস ধরে তাদের বাক্স রেখেছি (যদি আপনার এক থাকে তবে আপনার গ্যারেজটি ভাল স্টোরেজ স্পেস, বিশেষ করে যদি আপনি একটি শীতল জলবায়ু বাস)। আপনি তাদের জন্য রেফ্রিজারেটর জায়গা আছে, নিয়মিত আলু sprouting ছাড়া বেশ সময় থাকতে পারে।

সুপারকার্ট স্কোয়াশের বিপরীতে, ফার্ম স্ট্যান্ড স্কোয়াশটি সাধারণত মোমের সাথে লেপন করা হয় না যাতে তা দীর্ঘস্থায়ী রাখা যায়। যাইহোক, আমি বেশ কয়েক মাস ধরে শীতকালীন স্কোয়াশ শুকনো শুকনো আছে এমনকি unwaxed ... এবং আপনি একটি বৃহৎ কিনতে একটি চুক্তি আলোচনা করতে সক্ষম হতে পারে। হুমকির পরেও যদি আপনি তাদের কিনতে পান তাহলে আপনি আপনার বোতলটি ড্রিল মিশ্রণের জন্য শুকিয়ে দিতে পারেন এবং সব ধরনের রেসিপি তৈরির জন্য মাংস ব্যবহার করতে পারেন।

সবুজ শাকসব্জি কৃষকদের বাজারে অবিশ্বাস্যভাবে সস্তা, অনেক কাল, সরিষা গ্রীণ এবং collards হয় ঋতু মধ্যে 75 সেন্ট (উদার) পাউন্ড। আমি সবুজ শাককে ধুয়ে ফেলি এবং বড় জিপ-লক বাগানে তাদের নিশ্চিহ্ন করি (তাদের নিন্দা করা বা অন্যথায় তাদের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই), এবং যখন তাদের প্রয়োজন তখন তাদের টানুন।

কৃষকদের বাজারে অতিরিক্ত উত্পাদন খুঁজে পাওয়া অবশ্যই সম্ভব - কিছু কিছু বিশেষ জৈব ফ্যাক্ট তাদের পণ্যের উপর একটি চমত্কার উচ্চ প্রিমিয়াম রাখে, আমি খুঁজে পেয়েছি কিন্তু যদি আপনি চারপাশে তাকান আপনি খুব যুক্তিসঙ্গতভাবে-মূল্যযুক্ত ফল এবং সবজি সঙ্গে বিক্রেতারা খুঁজে পেতে সক্ষম হওয়া উচিত।

5 - আপনার নিজের ময়দার আঠা বিনামূল্যে ময়দা এবং মিশ্রণ তৈরি করতে বাল্ক মধ্যে লবণযুক্ত বিনামূল্যে শস্য কিনতে

আপনি gluten- বিনামূল্যে flours মূল্য চেক আউট আছে? আপনি $ 3 এবং $ 5 একটি পাউন্ড-আচ মধ্যে খুঁজছেন! মিক্স এমনকি খারাপ- আমার স্থানীয় সুপারমার্কেটের মধ্যে, ময়দার আঠা থেকে মুক্ত সবুজ ময়দা মিশ্রণ $ 4.19 এবং একটি গ্লুটেন-মুক্ত কেক মিশ্রণ $ 4.69। এই ধরনের দামের সঙ্গে একটি বাজেট রাখা কোন উপায় নেই তো তুমি কি করতে পার?

এটা অনেক কাজ, কিন্তু আপনি বাল্ক প্যাকেজের মধ্যে লবণাক্ত মুক্ত শস্য ক্রয় বিবেচনা করতে পারেন (একটি দৈত্য burlap বস্তা মধ্যে 25 পাউন্ড সাদা চাল) এবং আপনার নিজের ময়দার আঠা বিনামূল্যে ময়দা মিশ্রণ তৈরি। এটি করার মাধ্যমে, আপনি আপনার গ্লুটেন-মুক্ত ময়লার দাম প্রায় $ 1 পাউন্ড-একটি 75% ডিসকাউন্ট কমাতে পারেন।

আপনি গুদাম ক্লাব বা ওরিয়েন্টাল বাজারে 50 সেন্টেরও কম পাউন্ড (কখনও কখনও অনেক কম) জন্য চালের বড় ব্যাগ খুঁজে পেতে পারেন। টুইন ভ্যালি মিলস পুরো শস্য জালের জন্য একটি 30-পাউন্ড বালতি $ 15 প্লাস শিপিং (জাহাজের সাথে, আমার বাড়িটি প্রায় 50 ডলার) বিক্রি করে। এবং আপনি প্রাচীন হরভেন্ট কুইনো একটি 25-পাউন্ড ব্যাগ ক্রয় করতে পারেন প্রায় $ 3 শিপিং সহ একটি পাউন্ড, $ 4.29 তুলনায় অনেক কম একটি 12-আউন্স প্যাকেজ জন্য আমার স্থানীয় সুপারমার্কেট চার্জ।

এক সতর্কবাণী: আপনি প্রচুর পরিমাণে শস্য কিনতে চান কিন্তু সুপারমার্কেট বা স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানের বাল্ক বিস্ফোরণ থেকে (অথবা অন্য কোনও) এটি কিনবেন না । বাল্ক বিলগুলি ক্রস-দূষণের একটি প্রধান উৎস। মানুষ বিনয় থেকে বিন পর্যন্ত শিকল পরিবর্তন করে, এবং দোকানে সবসময় তাদের পরিষ্কার করে না - আপনি আগে যে গম রাখা একটি বোনা থেকে চাল কেনা শুরু করতে পারেন, যা সত্যিই ভয়ানক চিন্তা।

একবার আপনি আপনার বকেয়া শস্য পেয়েছেন, আপনি স্পষ্টভাবে তাদের চূর্ণ করার জন্য কিছু উপায় প্রয়োজন হবে। যদি আপনি এক সময়ে অনেক শস্য পিষেন না হন, আপনি একটি কফির পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন- শুধু সচেতন থাকুন যে এটি নিয়মিত শস্য-নাকালের কয়েক মাস (অথবা কখনও কখনও কম) পরে পুড়ে যাবে। আপনি একটি উচ্চ শেষ ব্লেন্ডার বা মিক্সার, অথবা একটি স্ট্যান্ড-একা শস্য পিঁড়ির মতো একটি শস্য-চূর্ণনশীল সংযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন- যদি আপনি যে কোনও বিকল্প পছন্দ করেন, আপনার আপ-সামনে বিনিয়োগ পিষন সংযুক্তি জন্য কমপক্ষে $ 100 হবে, অথবা $ 300 এবং আপেল নিজেই জন্য।

একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে ময়দা মিশ্রণ রেসিপি ব্যবহার করে আপনার শস্য জড়ো। আপনি ময়দা মিশ্রন (ময়দা মুক্ত গুয়ার গাম হয় প্রায় $ 16 একটি পাউন্ড) জন্য প্রয়োজনীয় গম উপর কিছু টাকা ব্যয় হবে, কিন্তু যারা উপাদান দীর্ঘ একটি দীর্ঘ সময়, এবং আপনি শুধুমাত্র গ্লুটেন-বিনামূল্যে ময়দারস প্রতিটি পাউন্ড জন্য একটি ক্ষুদ্র বিট প্রয়োজন ।

6 - আপনার নিজের অ্যালুমিনিয়াম বিনামূল্যে উপকরণ তৈরি, পাকান এবং রন্ধন সরবরাহ সহ

যখন আপনি প্রচুর পরিমাণে রান্নার এবং বেকিং করছেন (এবং যদি আপনি গ্লুটেন-ফ্রী খেলে থাকেন, তাহলে আপনি যতটা সম্ভব চিন্তা করবেন না তার তুলনায় আপনি রান্না করবেন এবং সেকেলে রান্না করবেন), বিশিষ্টতা সামগ্রীগুলির খরচ- ভ্যানিলা চিনি বা হেরো- ইনফ্রেশন তেল- সত্যিই দ্রুত যোগ করতে পারেন উপরন্তু, আপনার প্রয়োজন হতে পারে প্রত্যেক ধরনের স্পেশালিটি উপাদান গ্লুটান-মুক্ত সংস্করণ খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে ... বিশেষ করে যদি আপনার মুদি দোকান বিকল্প সীমিত।

সর্বোপরি, আপনার নিজের জন্য এই উপাদানগুলোকে কীভাবে তৈরি করা যায় তা জানাতে চমৎকার - এবং আপনি তা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ অর্থ সঞ্চয় করতে পারেন।

যদিও এইগুলির মধ্যে কয়েকটি চেষ্টা করার জন্য এটি ভয়ানক বলে মনে হতে পারে (আমি কখনো লবণাক্ত হয়ে যাওয়ার আগে আমার নিজের মেয়োনিজ তৈরি করতে পারি না), তাদের মধ্যে অনেকগুলি তৈরি করা খুবই সহজ এবং তারা সত্যিই স্টারের চেয়ে ভালো চর্চা করে - কেনা সংস্করণ

এছাড়াও, যদি আপনি স্টোর-ক্রয় পণ্যগুলির কিছু উপাদানগুলি নাও পেতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, দ্রবীভূত সিরকা আপনার জন্য একটি সমস্যা), তাহলে আপনি এই রেসিপিগুলি নিরাপদ উপাদানের সাহায্যে ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি নিজের দোকান থেকে কেনা পণ্যগুলির সংস্করণগুলি তৈরি করতে উৎসাহিত করেন। যে আপনি অসুস্থ না ভোগ করতে পারেন

7 - একটি শব্দ থেকে

যদি আপনি প্রধানত গ্লুটেন-মুক্ত প্রস্তুত খাবার খাওয়া পান, তাহলে লবণাক্ত মুক্ত থাকা একটি ব্যয়বহুল প্রস্তাব হতে পারে। কিন্তু এটি সম্ভব- যদিও আপনার কাজের বাজেটের ব্যবধান কমাতে-কাজটি কিছুটা কম।

স্পষ্টতই, এটি আপনার নিজস্ব ভ্যানিলা চিনি তৈরীর জন্য তৈরি খাবার বন্ধ বাস থেকে যেতে একটি লাফ একটি বিট। যাইহোক, আপনি সক্রিয়ভাবে bargains (এবং কুপন জন্য সাইন আপ) জন্য কেনাকাটা দ্বারা শুরু করতে পারেন, যা আপনি যে অনেক সময় নিতে হবে না। আপনি যদি পরে আপনার অর্থ-সংরক্ষণ প্রকল্প নিতে চান, আপনি উপরে বর্ণিত আরো উন্নত পদক্ষেপ কিছু বিবেচনা করতে পারেন।

> উত্স:

> সিলিয়াস ডিজিজ ফাউন্ডেশন। আমি কি খাব? ঘটনার বিবরন.