পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - ২07
ফ্যাট - 15 গ
কার্জ - 15 গ
প্রোটিন - 6 গ
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 0 মিনিট
পরিবেশন 6 (1 ½ কাপ প্রতিটি)
কাঁঠালের মতো শাক সবজি সবজি ভর্তি হয় না যা কেবল ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইবার দ্বারা পরিপূর্ণ হয় কিন্তু কোষের সুরক্ষায় সহায়তা করে এমন প্রদাহজনিত ফাইটোকেমিক্যালগুলিও রয়েছে ।
একটি সালাদ জন্য কেলি মত একটি হৃদয়গ্রাহী সবুজ ব্যবহার সম্পর্কে ভাল জিনিস এক আপনি এগিয়ে ড্রেসিং সঙ্গে এটি টস করতে পারেন; এটা বেঁধে যতক্ষণ না এটি বসতে ভালো লাগে। আখরোট এবং ক্র্যানবেরি মত অন্যান্য উপাদানের হৃদয় সুস্থ ওমেগা -3 ফ্যাট এবং লোহা এর ডোজ যোগ করুন
ওপকরণ
- ¼ কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ২ টেবিল-চামচ ভাজা ভিনেগার
- 1 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 2 চামচ মধু
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
- ¼ চা চামচ কোষাগার লবণ
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- 8 কাপ কাটা কায়াল
- ¼ কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি
- ¼ কাপ কাটা আখরোট
- ½ কাপ ভাবা পনির চূর্ণবিচূর্ণ
প্রস্তুতি
- একটি বড় বাটি মধ্যে তেল, সিরকা, সরিষা, মধু, এবং রসুন মিশ্রন।
- লবণ এবং মরিচ এবং ঝিনুক ভাল সঙ্গে সালাদ ঋতু।
- একই বাটি তে কালে, শুকনো ক্র্যানবেরি, আখরোট এবং feta যোগ করুন এবং ড্রেসিং সঙ্গে কোট ভাল টান।
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা পর্যন্ত 6 ঘন্টা পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর সংরক্ষণ করুন।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
ক্লেলের যেকোন প্রকারের এই সালাদে কাজ করবে, তবে লাল রুশ বা ল্যাটিনটোর মতো আরও কোমল জাতের বিশেষত সুস্বাদু।
আপনি যে কোনও কালার চয়ন করেন, ফাইবার, পটাসিয়াম, লোহা এবং ভিটামিন এ, সি এবং কে সহ প্রচুর পুষ্টি পাওয়া যাবে।
অন্য একটি চূর্ণবিচূর্ণ চিজের জন্য গাঁজা পনির বা কুইসো ফ्रेसকোয়ের মতো ফাটা পনির খালি করুন। আরও সন্তুষ্ট খাবার জন্য মটরশুটি, grilled চিকেন, স্টেক, বা চিংড়ি যোগ করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
কামড় আকারের টুকরা মধ্যে কাটা আগে কালে পাতা থেকে কোন বড় এবং কঠিন ডালপালা অপসারণ নিশ্চিত করুন। সালাদ হিসাবে একই বাটি মধ্যে সসেজিং করা না শুধুমাত্র পরিষ্কার (কম খাবারের) সংরক্ষণ কিন্তু সব সুগন্ধি সুস্বাদু ড্রেসিং এর প্রতিটি ড্রপ শুষে নিশ্চিত করা হয় না।