পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 242
ফ্যাট - 14 গ
কার্জ - 17 জি
প্রোটিন - 17 গ
মোট সময় 25 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 20 মিনিট
পরিবেশন 1
ডিম শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় ডিম। তারা উচ্চ মানের প্রোটিন এবং অপরিহার্য ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ প্রদান করে। সাধারণত ডিম ড্রাফটসগুলির সাথে সমস্যা হল যে তারা বেশিরভাগ ফ্যাটি, সোডিয়াম-ভরা মাংস যেমন সসেজ বা বেকন, ফ্রাই আলু এবং সাদা রুটি দিয়ে থাকে। যে ধরনের উচ্চ চর্বি, কম ফাইবার সংমিশ্রণ আপনি অলস বোধ এবং বিছানায় ফিরে পেতে প্রস্তুত করতে পারেন! দিনটি শুরু করার জন্য এটি একটি হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর উপায়ও নয়।
কেল্লা এবং টমেটো দিয়ে বেকড ডিমগুলি আপনার সকালে ডিম সংগ্রহের একটি হালকা উপায় প্রদান করে যা এখনও সুস্বাদু এবং ভর্তি হয়, কিন্তু আপনাকে নিচে নেমে না। আপনি শুধুমাত্র ডিমগুলির উপকারিতা পান না , তবে দিনের জন্য আপনার শাকসব্জিগুলির উপর ঝাঁপিয়ে পড়তে পারেন।
আপনার রক্তচাপ কমিয়ে নেবে এমন একটি খাবারের প্যাটার্নের অংশে দিনে তিন থেকে ছয় ছুটি সবজি করে দিন। ফল এবং সবজি বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি , ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম, যেমন আপনার রক্তচাপ কমানোর সাহায্য ফাইবার হিসাবে খনিজ সরবরাহ করে। এই ব্রেকফাস্ট ডিশ আপনি প্রচুর পুষ্টি সরবরাহ এবং সবজি দুই পূর্ণ servings উপলব্ধ!
ওপকরণ
- 1 টি চামচ জলপাই তেল
- 2 রসুন রসুন, minced
- 2 কাপ ক্লে, কাটা
- 2 বড় ডিম
- 1/4 কাপ চেরি টমেটো
প্রস্তুতি
- 375F তাপ চুলা একটি তাপ-প্রমাণ বেকিং ডিশ বা তেল সঙ্গে skillet স্প্রে।
- মাঝারি তাপের উপর একটি ছোট ননী স্কারলেট, গরম জলপাই তেল রসুন এবং কেল্লি এবং রান্না করুন, যতক্ষণ না কাঁকড়া কাঁটা হয়, 1 থেকে 2 মিনিট। প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে Kale রাখুন।
- হালকাভাবে কালে উপরে একটি ডিম ফাটল। থালা প্রায় একইভাবে টমেটো ছিটান। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা সাদা সেট করা পর্যন্ত এবং Yolks আপনার পছন্দ অনুসারে রান্না করা হয়। চুলা থেকে সরান
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
এই ডিশ আরো কোলেস্টেরল-বন্ধুত্বপূর্ণ করতে, এক Yolks ছেড়ে এবং একটি অতিরিক্ত ডিমের সাদা যোগ করুন।
আপনি মাংসের মত পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, বা ঘণ্টা মরিচের মতো ধনেপাতা আপনার হাতে যে সবজি যোগ করতে পারেন।
আপনি চেরি টমেটো না থাকে তাহলে আপনি কাটা Beefsteak বা রোমা টমেটো প্রতিস্থাপন করতে পারেন
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
তাজা খিচুড়ি মরিচ দিয়ে পরিবেশন করুন এবং গোটা শস্যটি খাইয়ে দিন।
ডিম সাবধানে দেখুন এবং প্রায় 10 মিনিট পরে তাদের পরীক্ষা শুরু করুন যাতে তারা নিশ্চিত করে যে আপনি কিভাবে তাদের পছন্দ করেন। যদি আপনি একটি ঝরনা জাল পছন্দ করেন, তবে যত তাড়াতাড়ি গারো সেট করা হয় তাদের টানুন। আপনি দৃঢ় yolks চাই, একটি বিট দীর্ঘ তাদের ছেড়ে।
আপনি চুলা এটি করা আগে kale overcook না সাবধান। আপনি এটা শুধু wilted কিন্তু এখনও দৃঢ় চান।
একটি ভিড় জন্য এই থালা এছাড়াও একটি মহান ব্রাউন থালা তোলে। আপনি রেসিপি দ্বিগুণ বা ট্রিপ করতে পারেন এবং পুরোপুরি রান্না, নরম-কেন্দ্রিক ডিম যে সব একবার প্রস্তুত হয় জন্য একটি বড় ovenproof skillet মধ্যে সব এটি করতে পারেন।
খাবারটি বের করার জন্য, এই বেকড ডিমগুলিকে কিছু গোটা শস্য গোছের এবং ফলের একটি অংশ দিয়ে পরিবেশন করুন। এটা সব সকালে আপনি পূর্ণ রাখা নিশ্চিত!