সুগন্ধি দুধ ভাল, কিন্তু আপনি Flavour যোগ করুন যখন থিংস ডাইসি পেতে পারে
যদি আপনি একটি গ্লাস দুধের আকাঙ্ক্ষা করছেন, আমি আপনার জন্য সুসংবাদ পেয়েছি: বাজারে দুধের সর্বাধিক দ্রব্যগুলি লবণহীন এবং সেলারিক রোগ বা অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতার জন্য কেউ নিরাপদ। যে flavored দুধ অন্তর্ভুক্ত (yay চকলেট দুধ!)।
প্রকৃতপক্ষে, আপনি সত্যিই সাধারণ দুধের বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না - আপনি অনুমান করছেন যে আপনি দুধ প্রোটিন কসিনিনের (যেমনটি আমাদের কিছু) ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা সংবেদনশীল না, আপনার ভাল দুধের সাথে কোন সমস্যা নেই (সেখানে আছে একটি ছোট ব্যতিক্রম, যা আমি এই প্রবন্ধের নীচে বিস্তারিত)।
অতএব, আমি এই তালিকা মধ্যে সাধারণ ব্রান্ডের বিভিন্ন ব্রান্ডের অন্তর্ভুক্ত না, তারা সব ঠিক আছে হওয়া উচিত, কারণ।
আপনি সুস্বাদু দুধ আসে, তবে, যখন এটি চর্বিযুক্ত দুধ আসে। সর্বাধিক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ময়দার আঠা থেকে ২0 ভাগের কম লবণের লৌহঘটিত লবণের কথা বিবেচনা করা হয় , কিন্তু অন্যটি নয়, এবং তাই আপনার ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্যে নিরাপদ নয়।
লৌহঘটিত মুক্ত চর্বিযুক্ত দুধ, ব্র্যান্ড দ্বারা ব্র্যান্ড
এখানে আপনি কিনতে পারেন বিভিন্ন জাতীয়ভাবে বিতরণ flavored দুধ ব্রান্ডের একটি তালিকা, প্লাস কি প্রতিটি কোম্পানীর ব্র্যান্ড এর ময়দার আঠা বিনামূল্যে অবস্থা সম্পর্কে বলতে হয়েছে:
• হেরেসির শেলফ-স্থিতিশীল দুধ আপনি দোকান তাক উপর Hershey এর বক্সযুক্ত দুধ বিভিন্ন বিভিন্ন মাপ এবং স্বাদ পাবেন। এই শেলফ-স্থিতিশীল পণ্য Hershey এর গ্লুটেন-মুক্ত তালিকায় প্রদর্শিত হয় না, কারণ Metairie, La- ভিত্তিক ডাইভার্সিভার্ড ফুডস, ইনকর্পোরেটেড প্রকৃতপক্ষে তৈরি করে এবং তাদের বিতরণ করে - Hershey এর নাম বৈচিত্রপূর্ণ লাইসেন্স।
যাইহোক, একটি কোম্পানির প্রতিনিধি আমাকে বলে যে কোম্পানির বাক্সযুক্ত দুধের সমস্ত পণ্যকে অবশ্যই লবণাক্ত মুক্ত বলা হয়, যার মধ্যে রয়েছে সাবান দুধ (যা সর্বদা ময়দা-মুক্ত), চকলেট, সাদা চকোলেট এবং স্ট্রবেরি স্বাদ।
এছাড়াও, মনে রাখবেন যে Hershey এর চকলেট সিরাপ ময়দার আঠা মুক্ত হিসাবে বিবেচিত, তাই আপনি এটি আপনার নিজের চকলেট দুধ করতে ব্যবহার করতে পারেন
• হরাইজন জৈব । জৈব দুগ্ধজাত জাতীয় জাতীয় খাদ্যদ্রব্য চকোলেট এবং ভ্যানিল্লা দুধের সাথে সাধারণ দুধ বিক্রি করে। হরাইজন জৈবিক রেখাটি ছয়টি 8-আউন্স শেলফ-স্থিতিশীল বক্সযুক্ত স্বাদযুক্ত দুধকেও অন্তর্ভুক্ত করে যা আপনি কাজের জন্য স্কুল লঞ্চ বা বাদামি ব্যাগের মধ্যে স্লিপ করতে পারেন: প্লেইন, ভ্যানিলা, চকলেট, স্ট্রবেরি, ভ্যানিলা প্লাস DHA ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং চকলেট প্লাস DHA ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড
যাইহোক, হরাইজন তারা নিরাপদে গ্লুটেন-মুক্ত বা না থাকায় প্রশ্ন করে: "আমরা হরাইজন জৈবিক দুধের দ্রব্যগুলি গম, গম, লবণ, রাই, ওট, বার্লি এবং মল্ট থেকে বিনামূল্যে নিশ্চিত করতে চেষ্টা করি। গরিব ও গ্লুটেন এলার্জি সহ অধিকাংশ লোকের জন্য প্রতিটি শক্ত কাগজ 100% মুক্ত সব গ্লুটেন থেকে মুক্ত হতে পারে বলে আশংকাজনকভাবে অসম্ভব। গুরুতর এলার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের একটি নতুন খাদ্য প্রবর্তনের আগে একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। "
আমার গ্রহণ করা: আপনি নিরাপদে হরিজন জৈব (আমি এখন আমার ফ্রিজে একটি চতুর্থাংশ) থেকে প্লেইন দুধ গ্রাস করতে পারেন। আপনি flavored বৈচিত্র্যের সঙ্গে জরিমানা সম্ভবত সম্ভবত বেশী, কিন্তু শুধু সতর্কতা অবলম্বন করা এবং তাদের (অথবা যে বিষয়টি জন্য কোন নতুন খাদ্য,) এক চেষ্টা করার সময় কোন অপ্রত্যাশিত প্রতিক্রিয়া জন্য দেখুন।
• Nesquik সুইস বহুজাতিক ব্র্যান্ড ন্যেস্কে Nesquik তৈরি করে, একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড যা রেডি-টু-ড্রিংক সুস্বাদু দুধ এবং সুস্বাদু গুঁড়ো এবং সিরাপ সহ থাকে।
রেড টু ডিগ্রি Nesquik একক-পরিবেশনকারী বোতলগুলি সাত ধরনের চকোলেট, স্ট্রবেরি, কলা এবং স্ট্রবেরি, ভ্যানিলা, ডাবল চকলেট, চর্বিযুক্ত চকোলেট, এবং চিনি-মুক্ত চকলেট সহ।
একটি Nesquik প্রতিনিধিত্ব আমাকে বলে যে Nesquik সুগন্ধি পানীয় দুধ flavored সাত ধরনের ময়দার আঠা মুক্ত এবং গ্লুটেন কোন সম্ভাব্য উৎস পণ্য লেবেল প্রকাশ করা হবে (সবসময় কেনাকাটা আগে কোন প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য লেবেল চেক করুন) ।
• জৈব উপত্যকার উইসকনসিন ভিত্তিক জৈব উপত্যকা, যা বিভিন্ন দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনে ছোট খামারের সহ-অপারেশন ব্যবহার করে, বিভিন্ন আলাদা আলাদা দুধের সামগ্রীগুলি এবং চকলেটের দুধ বিক্রি করে।
এটি একক সেবাকারী বালুচর-স্থিতিশীল বক্স পাত্রে সমতল সম্পূর্ণ দুধ, চকলেট, ভ্যানিলা এবং স্ট্রবেরি কম চর্বিযুক্ত দুধ সরবরাহ করে।
জৈব উপত্যকার মতে, এই দুধের দ্রব্যগুলি সবই লবণাক্ত মুক্ত। উল্লেখ্য যে কোম্পানীটি বিক্রি করে শুধুমাত্র অ-লবণহীন পণ্যই তার কুটির পনির।
• TruMoo দুধ আপনি এখানে কোন বিরক্তিকর পুরানো প্লেইন দুধ খুঁজে পাবেন না - TruMoo স্বাদ সম্পর্কে সব হয়। আইসক্রিম তৈরি করে এমন কোম্পানিটি, সারাবছর চকোলেট এবং ভ্যানিলা দুধ বিক্রি করে, এছাড়া চকোলেট মার্শমল্লো এবং হ্যালোইন জন্য অরেঞ্জ স্ক্রীম হিসাবে ঋতু এবং বিশেষ স্বাদে।
দুর্ভাগ্যবশত, এটি সেইসব শীতল স্বাদে যা তাদের কাজ করে। একটি কোম্পানির প্রতিনিধির মতে, TruMoo তার বর্তমান দুধ পণ্যগুলিকে বিবেচনা করে যে, ময়দার আঠা মুক্ত, কিন্তু কোম্পানী গ্লুটেনের জন্য পরীক্ষা করে না। উপরন্তু, কোনও ময়দার আঠা বিশিষ্ট বিশেষ স্বাদ - যেমন কুকি এবং ক্রিম - একই উপায়ে তৈরি করা হবে যেগুলি গ্লুটন না থাকে। অতএব, আমি আপনাকে TruMoo স্বাদযুক্ত দুধ পরিষ্কার বাহা পরামর্শ।
অত্যন্ত সংবেদনশীল জন্য এক সাজা
আমি বলেন উপরে যে সব celiac বা গ্লুটেন সংবেদনশীলতা সঙ্গে প্রায় সব জন্য দুধ জরিমানা, এবং যে সত্য।
যাইহোক, কয়েক বছর ধরে আমি কয়েকজন লোকের সাথে কথা বলেছি যারা গ্লুটেন ট্রেস করার জন্য এত সুন্দরভাবে সংবেদনশীল ছিলেন যে তারা গরু থেকে দুধের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায় যা গ্লুটেন শস্য ( বার্লি ব্যাপকভাবে দুগ্ধ গাভী খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়) খাওয়ানো হয়েছে। এই লোকেরা দরিদ্র যদি তারা গরু থেকে গরুর দুধ সরবরাহ করতে পারে, বিশেষ করে ঘাস খাওয়ানো
এই আমাদের মধ্যে যারা একেবারে সবচেয়ে সংবেদনশীল হয় তাদের জন্য একটি সমস্যা হওয়া উচিত - উদাহরণস্বরূপ, কোন প্রক্রিয়াকৃত খাবার এবং কোন শস্য খেতে পারে কেউ, এবং কিছু সুপারমার্কেট - কেনা ফল এবং সবজি সঙ্গে সমস্যা আছে যারা গ্লুটেন-মুক্ত সম্প্রদায়ের (99% এরও বেশি) লোকজনের মধ্যে এই সমস্যাটি নেই এবং তাদের দুধ উপভোগ করতে সক্ষম হওয়া উচিত।