স্যাটারাস ফল খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়, কমলা ও আঙ্গুরের মতো, বিশেষ করে ব্রেকফাস্টে , বিশেষ করে ব্রেকফাস্টে এক গ্লাস। মনে হচ্ছে যে কমলা রস এবং গাজর ফল খাওয়ার মতো খাবারগুলি ব্রেকফাস্ট খাবার হিসাবে এত শক্তিশালী যে মানুষ তাদের বাকি দিনটি খাওয়া সম্পর্কে ভাবেন না। এটি লজ্জার কারণ সিত্রাস ফল অপেক্ষাকৃত সস্তা, পুষ্টিকর এবং উপলভ্য বছরব্যাপী।
বিষাক্ত ফল ভিটামিন সি, ফাইটোকেমিক্যালস, এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। সর্বাধিক জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল হল কমলা, সাধারণত সন্ধ্যায় কমলা রস হিসেবে পরিবেশন করা হয়। ক্যালোরির মধ্যে লিমুন, লিমস এবং আঙ্গুর ফল খুব কম। অরঞ্জেস, টেনজেলস এবং ট্যানজেনেরিয়ায় আরো কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে, তবে তারা এখনও ক্যালোরিতে উচ্চতর নয়।
সীতাকুদের ফস তাদের ধমনীতে পরিমাণে পরিবর্তিত হয়। লিমন এবং মৌমাছিরা খুবই খিটখিটে, তাই তাদের দ্বারা তাদের খাওয়া কঠিন। গ্রাফফ্রেটগুলি বেশ খাঁজ নয়, তবে কিছুটা চিনিযুক্ত আঙ্গুরের সাথে পরিবেশন করা সাধারণ। কমলা এবং tangerines খুব মিষ্টি হয়।
সিটস ফল্ট নির্বাচন, সংরক্ষণ, এবং প্রস্তুতি
আপনি তাদের বাছাই করার সময় সাইট্রাস ফল দৃঢ় এবং তাদের আকারের জন্য সামান্য ভারী মনে করা উচিত। ফলগুলি বেছে নিন যা দাগযুক্ত নয় এবং এটি অক্ষতভাবে ময়দাযুক্ত নয়।
অধিকাংশ সাইট্রাস সংরক্ষণ করা সহজ কারণ আপনি তাদের তাপমাত্রা রাখতে পারেন যতক্ষণ স্কিনস অক্ষত। একবার তারা খাঁটি বা কাটা হয়, মাংস ফ্রিজে সংরক্ষিত করা উচিত
3-4 দিনের মধ্যে তাদের খাওয়া দিন।
আপনার oranges পিল এবং বিভাগগুলি পৃথক। গাজর ফলটিও এইভাবে তৈরি হতে পারে, তবে তাদের কিছু যোগ করা চিনি বা অন্য মিষ্টার প্রয়োজন হতে পারে। আপনি রেসিপি মধ্যে কমলা এবং আঙ্গুর ব্যবহার করতে পারেন, বা একটি পানীয় হিসাবে রস পরিবেশন। মনে রাখবেন যে আপনি যখন গমের রস কিনতে চান, তখন সাধারণত এটি যোগ করা হয় - উপকরণগুলি তালিকাটি পড়ে দেখুন তা কী কী রয়েছে।
সাইট্রাস ফল জন্য গ্রেট আইডিয়াস
বেশিরভাগ মানুষকে ফল এবং সবজি খাওয়াতে হবে, তাই প্রতি সপ্তাহে কিছুদিন খেলে কমলা খাওয়া উচিত যা এই চাহিদা পূরণের একটি চমৎকার উপায়। আপনার সুস্থ খাদ্যের মধ্যে আরো কমলা পেতে আরও কিছু টিপস:
- সহজে দৌড়ানো এবং স্নেকের জন্য ফলের বাটি (4 থেকে 5 দিন পর্যন্ত খাঁজযুক্ত পিঁপরা) মধ্যে বীজহীন নালী রাখুন।
- গাজর ফলসমূহের উপরে ব্রাউন শর্করার ছিটিয়ে নিন এবং চুলাটিতে তাদের তিক্ত করুন
- Tangerines এবং clementines বাচ্চাদের জন্য নিখুঁত কারণ তারা ছড়িয়ে সহজ এবং খুব মিষ্টি হয়।
- একটি ছোট প্লাস্টিকের ধারক মধ্যে কমলা স্লাইস রাখুন এবং একটি bagged লাঞ্চ বাকি সঙ্গে প্যাক।
- একটি কমলা পিল, অর্ধেক অর্ধেক স্লাইড এবং একটি তাজা সালাদ তাদের যোগ করুন।
- ঝিলিমিলি বা সমতল জল থেকে লেবু বা চুন এর স্লাইস যোগ করুন।
- কাঠের লাঠি দিয়ে ছোট আকারের ছাঁচ বা ছোট কাগজের কাপে কমলা রস জমায়েত করে ভিটামিন-সমৃদ্ধ হিমায়িত খাবার তৈরি করুন।
> উত্স:
> স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্সের জন্য ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেজ (রিলিজ 28, সেপ্টেম্বর ২015 প্রকাশিত, সামান্য সংশোধিত মে 2016)