পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 139
ফ্যাট - 9 গ
কার্জ - 6 জি
প্রোটিন - 10 জি
মোট সময় 40 মিনিট
প্রস্তুতি 10 মিনিট , কুক 30 মিনিট
6 পরিবেশন (1 স্লাইস প্রতিটি)
আপনি একটি সুস্বাস্থ্যের ব্রেকফাস্ট জন্য সকালে খুব ব্যস্ত মনে? তুমি নও! সপ্তাহান্তে একটি frittata করুন এবং অংশে এটি কাটা পরবর্তী জন্য সপ্তাহে আপ গরম।
Frittatas আপনার ব্রেকফাস্ট রুটিন প্রোটিন এবং সবজি যোগ করার একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়। তারা করতে সহজ এবং আপনি আপনার হাতে আছে যে কোনো সবজি সঙ্গে তাদের কাস্টমাইজ করতে পারেন।
এই spinach আর্টিখক frittata শিশুর spinach একটি উদার অংশ ধন্যবাদ flavorful এবং ফাইবার , folate, ক্যালসিয়াম, এবং লোহা পূর্ণ। এটি ঘন্টার জন্য আপনাকে পূর্ণ রাখতে প্রোটিন পূর্ণ। একটি মুষ্টিমেয় চিকেন ছোঁয়া এই frittata স্বাদ অতিরিক্ত অতিরিক্ত তোলে, কিন্তু এটি আসলে সোডিয়াম কম।
ওপকরণ
- 1 টি চামচ জলপাই তেল
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 (8-আউন্স) ব্যাগ শিশুর spinach
- 1 কাপ কোয়ার্টার্ড আদিম মানসিক চাপ হৃদয়, drained
- 1/4 কাপ কাঁটাচামচ পার্ট-স্কিম মোজজারার পনির পনির
- 6 বড় ডিম
- 1/2 কাপ পাউডার দুধ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- 350 ফাঃ তাপ চুলা
- একটি 12-ইঞ্চি চুলা-নিরাপদ skillet মধ্যে তাপ তেল গরম। রসুন এবং গুঁড়া যোগ করুন এবং গুঁড়ো wilted না হওয়া পর্যন্ত রান্না। তাপ থেকে সরান
- আর্টিখোক হৃদয় যোগ করুন এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- ঝিল্লি একসঙ্গে ডিম, দুধ, এবং মরিচ পনির উপর ঢালা
- ২0 থেকে ২5 মিনিটের বিরতির বা ডিম মাঝখানে রাখুন। কাটা থেকে অন্তত 5 মিনিট আগে চুলা থেকে এবং শীতল সরান।
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনি এই frittata কোন সবজি ব্যবহার করতে পারেন।
মাশরুম এবং ঘণ্টা মরিচ সুস্বাদু মিশ্রণে যোগ করা হবে এবং মাকড়সা সঙ্গে sauteed হবে।
আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি ডিমের বিকল্প বা ডিমের অংশ বা সমস্ত ডিম ব্যবহার করতে পারেন। যে চর্বি এবং কলেস্টেরল গণনা কমিয়ে দিতে হবে, কিন্তু choline মত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি কমাও ।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
ডিনার জন্য একটি চিম্টি মধ্যে? Frittatas খুব সহজ ডাইনী, খুব!
ব্যবহৃত স্পাইক পরিমাণ প্রথম দিকে অনেক মত মনে হবে, কিন্তু এটি রান্না হিসাবে হিসাবে সঙ্কুচিত হবে।
একটি সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্ট জন্য পুরো শস্য টম এবং ফল সঙ্গে এই frittata পরিবেশন।