এই 7 শক্তি খাবার আপনার শক্তি বাড়াতে পারেন বা আপনার যাত্রায় পরে পুনরুদ্ধার সাহায্য।
মৌলিক স্তরে, খাদ্য আপনার ওয়্যারউইথের জন্য জ্বালানি হিসাবে কাজ করে - তবে গুণমানের ক্ষেত্রে সব ধরনের জ্বালানীর সমান হয় না। শুধু একটি গাড়ির মত, আপনি উচ্চ octane জ্বালানী বা সস্তা গ্যাস সঙ্গে আপনার ট্যাংক পূরণ করতে পারে। নিশ্চিত, আপনার ইঞ্জিন কোনও ভাবেই চালানো হবে কিন্তু আপনি উভয় ধরনের থেকে কর্মক্ষমতা একই স্তরের পেতে সম্ভবত না - এবং একই খাদ্য এবং আপনার শরীরের সাথে সত্য। নিম্নোক্ত সাতটি খাবার হল একটি অন্দর সাইক্লিং সেশনের জন্য জ্বালানীর শক্তি, আপনার টেকসই শক্তির উৎস, বা পরবর্তীতে পুনরুদ্ধারের জন্য আপনাকে সাহায্য করার ক্ষমতা। বোনা অ্যাবিট!
1 - ওটমিল
পুরো শস্য এবং দ্রবণীয় ফাইবারের একটি বড় উত্স, ফসফেট, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, দস্তা, এবং সুস্থ মণি-এবং বহুভৃমিযুক্ত চর্বিযুক্ত শক্তি উৎপাদক পুষ্টির সাথে অসম্পক্ত ওটস লোড করা হয়। ওটমিল মিষ্টি বা সুগন্ধি তৈরি করা যায় যা আপনি তাদের সাথে যুক্ত করে দিতে পারেন- এবং এটি "আগে থেকেই তৈরি করা যেতে পারে যাতে আপনার আগে থেকেই সকালের আগে কোনও কম কাজ করতে না পারে", লে। পিটসবার্গ মেডিক্যাল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি এ স্পোর্টস পুষ্টি এবং আপনার বাট অফ বাইক এর লেখক এছাড়াও, লুইসিয়ানা স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে গবেষণা অনুযায়ী, ওটমিল খাওয়াতে পূর্ণতা (পূর্ণতা অনুভব) উন্নত করে।
2 - গ্রিক দই
ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, এবং ভিটামিন বি 1২-এর একটি ভাল উত্স, কম চর্বিযুক্ত গ্রিক দই একটি পোর্টেবল অংশে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের একটি আদর্শ মিশ্রন সরবরাহ করে। উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট দীর্ঘমেয়াদী শক্তি সরবরাহ করে কারণ এটি ডাইজেস্ট করার কিছু সময় নেয় এবং কার্সগুলি আপনাকে শক্তভাবে প্যাডিং পেতে একটি স্বল্পমেয়াদী শক্তি বৃদ্ধির প্রদান করে। আরো কি, একটি উচ্চতর প্রোটিন গ্রীক দই খাওয়া হিসাবে একটি snack পূর্ণতা এর বৃদ্ধি অনুভূতি বাড়ে এবং একটি কম প্রোটিন yogurt ছাড়া আর আরও খাওয়া ইচ্ছা বিলম্ব, ইউনিভার্সিটি অফ মিসৌরি থেকে গবেষণা অনুযায়ী।
3 - বাদাম
ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস পুষ্টি পত্রিকায় জার্নাল অব ২014-এর একটি গবেষণায় দেখা যায় যে, যখন সাইক্লিস্টরা আন্ডার-সাইক্লিং সেশনের আগে 75 গ্রাম বাদামি খেয়েছিল, তখন তারা আরও দূরত্ব অতিক্রম করেছিল এবং যখন তারা একই পরিমাণে চিনির খাদ্য থেকে ক্যালোরি গ্রহণ করেছিল । (বাদাম মাখনও একটি ভাল শক্তির উত্সাহী পছন্দ।) অধিকন্তু, বাদামে প্রোটিন, জটিল কার্বন, ফাইবার, এবং সুস্থ ফ্যাট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা, জিংক, ফলের এবং ভিটামিনের একটি চিত্তাকর্ষক মিশ্রণ রয়েছে। ই। এই পুষ্টি অক্সিডেটিভ চাপ লড়াই সাহায্য, আপনার রক্ত অক্সিজেন বৃদ্ধি, এবং আপনার শরীর আপনি খাদ্য খাওয়ার অন্যান্য খাবার থেকে শক্তি মুক্ত সাহায্য।
4 - টুনা বা স্যামন
চর্বিহীন প্রোটিনের একটি উত্সাহী উৎস হওয়ার পাশাপাশি, যা রক্ত শর্করা, টুনা এবং স্যামনকে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে লোড করা হয়, যা শরীরের প্রদাহ হ্রাস করে; এই পরিবর্তে আপনার প্রচলন এবং আপনার হৃদয় এবং অন্যান্য অঙ্গ দক্ষতা বাড়ে, এইভাবে আপনি কম fatigued বোধ সাহায্য। ইতিবাচক প্রমাণ: অস্ট্রেলিয়ার গবেষণায় দেখা যায় যে, সুপ্রশিক্ষিত সাইক্লিস্টরা তাদের বিভিন্ন চাপের মধ্যে 55 শতাংশের বেশি তীব্রতা (অলিভ অয়েল বা মাছের তেল ক্যাপসুল খাওয়ার পরে) একটি তীব্র সাইকেল চালায়, তাদের হৃদস্পন্দন এবং অক্সিজেন খরচ কম হিসাবে তারা মাছের তেল গ্রাস পরে নিস্তেজ বিন্দু থেকে cycled
5 - কলা
২01২ সালের একটি গবেষণায় এপালেচিয়ান স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা দেখিয়েছেন যে 75 কিলোমিটারের সময় ট্রায়ালের সময় যখন প্রশিক্ষিত সাইক্লিস্টরা কলা খেয়েছিল, তখন তাদের সাইক্লিং পারফরম্যান্স এবং তাদের দেহে 'জ্বালানী ব্যবহার করার ক্ষমতা বেশি বৃদ্ধি পেয়েছিল যখন তারা 6 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট পান করছিল। আরও কিছুর জন্য, কলা পটাসিয়াম, ভিটামিন এ এবং সি, ফলেটে, এবং প্রতিরোধী স্টার্চের সমৃদ্ধ, আপনার শরীরের একটি ফাইবার যা শোষণ করতে পারে না, তাই তারা আপনাকে আরও বেশি সময় ধরে অনুভব করে। কলা বিশেষত ভাল জ্বালানী এর প্রাক সাইক্লিং উৎস।
6 - মধু
কুপার ইনস্টিটিউট ফর হিউম্যান পারফরম্যান্স অ্যান্ড নিউট্রিশন রিসার্চ এ গবেষকরা একটি প্রতিষেধক 64-কিলোমিটার সময় ট্রায়ালের সময় প্রতি 16 কিলোমিটারে 15 গ্রাম মধ্যাহ্নভোজ চালায়, অংশগ্রহণকারীদের চূড়ান্ত 16 কিলোমিটারের মধ্যে আরো ওয়াট তৈরি করে এবং তাদের সময় উন্নত করে। কার্বোহাইড্রেটগুলির একটি সহজেই হজমযোগ্য উত্স, কারণ "মধু একটি দ্রুত শক্তি উত্স প্রদান করে এবং এটি চিনি তুলনায় sweeter তাই আপনি যতটা ব্যবহার করতে হবে না," Bonci বলেছেন
7 - টার্ট চেরি রস
টার্ট চেরি রস একটি সাইক্লিং workout পরে আছে একটি আদর্শ পানীয় এবং না শুধুমাত্র কারণ এটি আপনি হাইড্রাইটেড থাকতে সাহায্য করে। প্রশিক্ষিত সাইক্লিস্টের সাথে জড়িত একটি 2015 গবেষণায় যুক্তরাজ্যের গবেষকরা দেখিয়েছেন যে, তৃণমূলে সাইক্লিং সেশনের পরে চটকানি চর্বিযুক্ত রস দ্রুত গতিতে পুনরুদ্ধার এবং কমেছে কার্বন-উদ্দীপ্ত প্রদাহ। বিলম্বিত সূত্রপাত পেশী ব্যথা (DOMS) সঙ্গে ডিলিং যখন এটি এই প্রভাব একটি গুরুতর perk হতে পারে । রস এর এন্থোকেনিয়ান পর্যন্ত এই প্রভাবগুলি আঁকুন, যা প্রদাহ এবং গতি নিরাময় যুদ্ধ, বনি বলেন। চিয়ার্স!