একটি স্পষ্ট তরল খাদ্য একটি যান্ত্রিকভাবে পরিবর্তিত খাদ্য যা কোনও মণ্ড, খাদ্যের বিট, বা অন্যান্য অবশিষ্টাংশ ছাড়া কেবলমাত্র তরল অন্তর্ভুক্ত করে। তারা একটি টিনের থাকতে পারে (যেমন অচেনা কমলা বা ক্র্যানবেরি রস পানীয়), এবং তারা মিষ্টি বা একটু খামির হতে পারে, কিন্তু আপনি তরল মধ্যে প্রায় ভাসমান দেখতে পাবেন না।
একটি পরিষ্কার তরল খাদ্য পিছনে প্রিভিউ হল যে এই তরল হজম করা সহজ এবং আপনার পাচনতন্ত্র উপর অনেক চাপ করা না কিন্তু এখনও নিরূদ হতে আপনার শরীরের প্রতিরোধ।
এটি শুধুমাত্র একটি অস্থায়ী খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হবে। সাধারণত, যখন রোগী তরল খাদ্য থেকে সরে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়, তখন পরবর্তী ধাপটা একটি পূর্ণ তরল খাদ্য , যা খুবই সীমাবদ্ধ, তবে এটি আরো কয়েকটি খাবার রয়েছে, বিশেষ করে ক্রিমযুক্ত স্যুপ এবং আইসক্রিমের মতো দুধের পণ্য।
এই ধরনের খাদ্যের বেশ কয়েকটি কারণের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে- সর্বাধিক উল্লেখযোগ্যভাবে অস্ত্রোপচারের প্রস্তুতি বা কোলোনস্কোপি বা একটি স্বাস্থ্যের সমস্যা যেমন একটি অন্ত্রের বাধা, বা যদি চিবানো বা ত্বকে গন্ধের সমস্যা থাকে
পরিষ্কার তরল খাদ্য এবং IBD
সুস্পষ্ট তরল খাদ্য যদি আপনি একটি অন্ত্রের অবস্থার যেমন একটি inflammatory অন্ত্র রোগ (IBD) একটি গুরুতর বিস্তারণ আপ সঙ্গে আচরণ করছি নির্ধারিত হতে পারে। একটি পরিষ্কার তরল খাদ্য অনুসরণ একটি রোগী জলবাহী বজায় রাখা এবং flareup subsides পর্যন্ত কিছু পুষ্টি পেতে সাহায্য করতে পারেন। যখন একজন রোগীর পরিষ্কার তরল খাদ্য ভাল সাড়া, এটি একটি সম্পূর্ণ তরল খাদ্যের মধ্যে অল্প সময়ের জন্য স্যুইচ করা সম্ভব হতে পারে, নরম খাদ্য বা নরম খাবার দ্বারা অনুসরণ
IBD flareups সঙ্গে রোগীদের ধীরে ধীরে এই সব খাদ্য মাধ্যমে সরানো হতে পারে যাও শান্ত হ্রাস করার সিস্টেম প্রচুর সময় দিতে।
গ্রহণযোগ্য পরিষ্কার তরল
এই তরল সাধারণত একটি পরিষ্কার তরল খাদ্য অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু আপনি আপনার ডাক্তারের সঙ্গে চেক করতে হবে কিনা দেখতে কোনো অতিরিক্ত সীমাবদ্ধতা আছে।
- পানি
- কুণ্ডলী ছাড়া উদ্দীপ্ত ফলর রস (উদাহরণস্বরূপ, আপেলের রস, সাদা দ্রাক্ষা রস)
- লেবুনাড (কোন সজ্জা)
- ফ্যাট-ফ্রী, কম সোডিয়াম চিকেন / উদ্ভিজ্জ / গরুর মাংস
- বোয়োলন জল মধ্যে দ্রবীভূত
- কোন ফল বা সলিড ছাড়া flavored gelatin এটি যোগ করা
- কফি (কোন ক্রিম, কিন্তু চিনি ঠিক হতে পারে)
- চা (কোন ক্রিম, কিন্তু চিনি ঠিক হতে পারে)
- নরম পানীয় (উদাহরণস্বরূপ, আদা আলে, 7 ইউপি, এবং কোলা ঠিক আছে)
- কোন ফসল, আইসক্রীম, বা শেবার্ট থাকে না Popsicles
- ক্রীড়া পানীয় (উদাহরণস্বরূপ, গেটরেডে)
- হার্ড ক্যান্ডিগুলি
আপনি এমন তরলগুলি এড়িয়ে চলা উচিত যা স্পষ্ট নয় যেমন দুধ, ক্রিম, বেত্রাঘাতের ক্রিম, বাদাম দুধ, স্যুপ (সরল মুরগির ব্যতীত), এবং ফলের রস বা লাম্বোনাড যা গুঁড়ো রয়েছে। মদ্যপ পানীয়গুলিও এড়িয়ে চলুন
কফি এবং Popsicles সম্পর্কে কি?
আমরা জানি তারা টেকনিক্যালি 'দেখুন-এর মাধ্যমে' না কিন্তু খাদ্যের মধ্যে পানি এবং পরিষ্কার সোডা ছাড়াও আরও কিছু রয়েছে। অন্যান্য তরল যেমন দুধ বা কোনও ধরনের কঠিন খাবার হিসাবে উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত হয় না। কিন্তু মূলত, এই খাদ্যের অনুমতি দেওয়া বস্তুগুলি বেশিরভাগ জল এবং চিনি বা লবণের মধ্যে থাকে।
কফি ও চা উভয়ই সুস্পষ্ট তরল খাদ্যের অনুমতি দেয় যতদিন পর্যন্ত আপনি তাদের সাথে চিনি, মধু, দুধ বা কফি ক্রিমার মতো কিছু যোগ করেন না।
জেলটিন এবং পপসিকলগুলি বেশিরভাগ লোকেই তরল বিবেচনা করবে না, তবে তাদের পরিষ্কার তরল খাদ্যের অনুমতি দেওয়া হয়।
এমন পপসিকলগুলি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ যেগুলি ফল সজ্জা বা বীজ বা কিছু বাছাই বা দুধের মতো কিছু নেই। জলেটিনও খাদ্যের অনুমতি দেয়, তবে এটি কোনও ফল অথবা অন্য টপপিংস থেকেও মুক্ত হতে পারে।
আপনি কিছু জীবাণুবিশেষ বা popsicles সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যে নির্দিষ্ট রং যেমন colonoscopies হিসাবে নির্দিষ্ট পরীক্ষা চলাকালীন আগে খাদ্য রঙ আছে কারণ নির্দিষ্ট রং ingesting হতে পারে না হতে পারে। লাল বা কমলা রঙ কখনও কখনও যথেষ্ট শক্তিশালী যে তারা কোলন এর ভেতর থেকে যে রঙ হস্তান্তর করতে পারে। যেহেতু ডাক্তারকে কোলনটির ভিতরে টিস্যু দেখতে দেখাতে হয়, তবে খাদ্য রঙের দাগগুলি পরীক্ষায় ভেসে উঠতে পারে।
নমুনা মেনু
একটি পরিষ্কার তরল খাদ্য একটি বরং বিরক্তিকর খাদ্য যদিও, এটি শুধুমাত্র অস্থায়ী। এখানে আপনি কি থাকতে পারে একটি নমুনা মেনু ধারণা।
ব্রেকফাস্ট
- এক কাপ আপেলের রস
- এক কাপ কফি
- এক চকলেট জেলটিন flavored
সকালের নাস্তা
- এক কাপ আপেলের রস
- এক popsicle
- এক গ্লাস জল
লাঞ্চ
- এক কাপ চা
- এক কাপ গরুর মাংস সরু ফ্রেম
- এক গ্লাস জল
- স্বাদযুক্ত জেলটিন এক ডিশ
বিকালে স্ন্যাক
- এক popsicle
- হার্ড ক্যান্ডিস এক টুকরা
- এক গ্লাস জল
ডিনার
- এক কাপ মুরগির মাংস
- এক গ্লাস জল
- এক কাপ চা
- স্বাদযুক্ত জেলটিন এক ডিশ
নাইটমেইল স্নেক
- এক কাপ দ্রাক্ষা রস
- হার্ড ক্যান্ডিস এক টুকরা
এটি শুধুমাত্র একটি উদাহরণ মেনু। আপনি সম্ভবত আপনার ক্ষুধা এবং আপনার ডাক্তার এর নির্দেশাবলী উপর নির্ভর করে আরো বা কম খাদ্য থাকতে পারে।
একটি শব্দ থেকে
এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি স্পষ্ট তরল খাদ্যটি কয়েক দিনের বেশিই অনুসরণ করা হয় না এবং কেবলমাত্র আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সহায়তায় পরামর্শ দেওয়া হয়। আশা করছি, আপনি খুব শীঘ্রই একটি সম্পূর্ণ তরল খাদ্যতে স্যুইচ করতে সক্ষম হবেন, যা ক্রিমিড স্যুপ এবং আইসক্রীম মত আরো কয়েকটি খাবার রয়েছে।
বলা হচ্ছে যে, যদি আপনার দীর্ঘ সময় ধরে এটি অনুসরণ করতে হয়, তাহলে আপনার ডাক্তার কম অবশিষ্টাংশের বা উচ্চ প্রোটিন জেলটিন যোগ করার পরামর্শ দিতে পারেন কারণ এটির মতো একটি খাদ্য যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি বা পুষ্টি সরবরাহ করে না।
এর সাথে, আপনার ডাক্তারকে জানতে চাওয়া হলে আপনি খাওয়াচ্ছেন এমন স্পষ্ট তরলগুলির নজর রাখতে একটি ভাল ধারণা।
> সোর্স:
> মাহের এক সরলীকৃত ডায়েট মেনু একাদশ সংস্করণ, হকোকন এনজে, যুক্তরাষ্ট্র: উইলি-ব্ল্যাকওয়েল পাবলিশিং, অক্টোবর ২011।
> স্ট্যানফোর্ড মেডিসিন ক্যান্সার ইনস্টিটিউট। পরিষ্কার তরল নির্দেশিকা।