পুষ্টি হাইলাইট (প্রতি সেবা)
ক্যালোরি - 393
ফ্যাট - 9 গ
কার্জ - 58 গ
প্রোটিন - ২3 জি
মোট সময় 10 মিনিট
প্রস্তুতি 5 মিনিট , কুক 5 মিনিট
পরিবেশন 1
এই ব্রেকফাস্ট পিজা একটি কোলেস্টেরল-বন্ধুত্বপূর্ণ খাদ্যের দিকে ভাল পদক্ষেপ। পুরো গম বেস, চূর্ণবিচূর্ণ মৌমাছির এবং মাখনের মতো সাদা মটরশুড়িগুলির মধ্যে, সকালে প্রথমবারের মতো আপনি 12 থেকে 1২ গ্রাম ফাইবার (আপনার দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় 47 শতাংশ) পান।
আপনার কোলেস্টেরল কম কাজ করার সময় আপনি করতে পারেন সেরা খাবার tweaks এক আরো ফাইবার খাওয়া। কেন? এলডিএলের মাত্রা (যে "খারাপ" কোলেস্টেরল) কমিয়ে এনে সাহায্য করা হয়েছে এবং এর ফলে আপনার হৃদয় এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং এমনকি স্থূলতাও রক্ষা করে। হিসাবে ফাইবার আপনার পাচনতন্ত্র মাধ্যমে ভ্রমণ, এটি কলেস্টেরল অণু সঙ্গে binds এবং ডান তাদের বহন সাহায্য।
কি "আরো ফাইবার খাওয়া" সত্যিই যদিও মানে? আপনি যে খাবারগুলি খাওয়াচ্ছেন তা বেছে নেওয়ার জন্য পুষ্টি লেবেলগুলি পড়তে পারেন এবং আপনি যা খেতে পারেন তার প্রত্যেকটা খাবারে ফাইবার গ্রাম সন্ধান করুন। অথবা, আপনি একটি সহজ পদ্ধতি গ্রহণ করতে পারেন এবং আপনার খাবারের মধ্যে আরও veggies, legumes, এবং অনন্য সমগ্র শস্য অন্তর্ভুক্ত করার প্রচেষ্টা (ফাইবার শুধুমাত্র উদ্ভিদ ভিত্তিক খাবার পাওয়া যায়!) স্বাভাবিকভাবেই আপনার খরচ- এটা overthinking ছাড়া বৃদ্ধি। প্রতিটি খাবার-এমনকি ব্রেকফাস্ট-এ একটি বিট - আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করার জন্য যোগ করা হয়েছে।
ওপকরণ
- 1/2 কাপ সাদা মটরশুটি
- 1 টি মাঝারি গোটা গম পিটা, অর্ধেকের মধ্যে বিভক্ত
- 1/2 কাপ সরল মরিনড়া সস
- 4 টি পাত্রে থেরমাম থেকে পাতা
- 1/2 কাপ বাচ্চা প্যান্চ পাতা
- 2 বড় radishes, কাটা
- 1/4 কাপ অংশ-ময়দা ঝুড়ি পনির, কাটা
প্রস্তুতি
- সাদা মটরশুটি একটি মাঝারি আঁচড়ান এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য তাপ জুড়ুন, কয়েকবার সারাবার জুড়ুন। প্রস্তুতির সময় সরান এবং সরাইয়া রাখুন
- পুরো গম pita অর্ধেক বিভক্ত, যাতে আপনি দুই চেনাশোনা সঙ্গে শেষ পর্যন্ত প্রায় 1/4 কাপ মরিনড়া সসের উপরে ছড়িয়ে দিন এবং গরম স্কারলেটের জায়গায় মরিনড়া সস পাশে রাখুন। 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য তাপ গরম করুন।
- হাতুড়ি দুটি আংকেল মধ্যে সমানভাবে পাতার অঙ্কুর, তারপর spinach, মটরশুটি, এবং radishes। উপরে পনির ছিটিয়ে
উপাদান ভেরিয়েশন এবং প্রতিস্থাপন
আপনি যে ধরনের মটরশুটি ব্যবহার করেন তার কোনটিই আপনি দ্রবণীয় ফাইবারের একটি ভাল ডোজ (কোলেস্টেরল কমানোর জন্য নিখুঁত) উপভোগ করবেন, প্রোটিন, লোহা এবং আরও অনেক কিছু ভর্তি করবেন। উদাহরণস্বরূপ, কালো মটরশুটি এবং চিকেন, সুস্বাদু সোয়াপ তৈরি করবে।
একই সবুজ শাক সবজি জন্য প্রযোজ্য। যদি আপনার হাতে কাঁঠাল থাকে, তবে পরিবর্তে তার জন্য বেছে নিন, বা থাইকয়েডের পরিবর্তে একটি অতিরিক্ত ক্লাসিক ইটালিয়ান স্বাদের জন্য কয়েকটি বেসিল পাতা চেষ্টা করুন।
রন্ধন এবং পরিবেশন টিপস
সময় বাঁচাতে আপনি ক্যানড সাদা মটরশুটি ব্যবহার করতে পারেন। শুধু সোডিয়াম কন্টেন্ট কমাতে খাওয়ার আগে তাদের কুণ্ডলী নিশ্চিত করা। একটি সাধারণ কুণ্ডলী 40 শতাংশ পর্যন্ত সোডিয়াম হ্রাস করতে পারে!
আপনি কি করতে পারেন মটরশুটি বাকি সঙ্গে কি করতে হবে? লাঞ্চ বা ডিনার জন্য তাদের সংরক্ষণ করুন পোর্টেবল টুনা পকেটে তাদের ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, দিনের জন্য veggie-forward থিমটি চালিয়ে যেতে।