চা পুষ্টি তথ্য এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট

আপনি চা স্বাস্থ্য সুবিধার সম্পর্কে শুনেছেন। এবং আপনি শুনে থাকতে পারেন যে কিছু ধরনের চা আপনাকে ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু কোন দাবি সত্য? বিজ্ঞান কিছু কিছু সমর্থন করে, কিন্তু স্বাস্থ্যের সব দাবি আপনি দেখতে না। চা এবং ক্যালোরি সংখ্যাগুলির জন্য গবেষণা, পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্যগুলি আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করবে যদি পানীয় চা পানির চেয়ে ভাল হয় এবং যদি এটি আপনার স্বাস্থ্যের লক্ষ্যগুলি পৌঁছতে সাহায্য করতে পারে

চা এবং পুষ্টি ঘটনা মধ্যে ক্যালোরি

চা পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
আকার পরিবেশন 1 কাপ (8 টি ফ্লাড) (237 গ্রাম)
ভজনা প্রতি	% দৈনিক মূল্য*
ক্যালোরি 2
চর্বি থেকে ক্যালোরি 0
মোট ফ্যাট 0 জি	0%
স্যাচুরাটেড ফ্যাট 0 জি	0%
পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট 0 জি
Monounsaturated ফ্যাট 0g
কোলেস্টেরল 0mg	0%
সোডিয়াম 10 মি.জি.	0%
পটাসিয়াম 43mg	1%
কার্বোহাইড্রেট 0.4 জি	0%
ডায়রিটি ফাইবার 0 জি	0%
শূকর 0 জি
প্রোটিন 0 জি
ভিটামিন এ 0% · ভিটামিন সি 0%
ক্যালসিয়াম 0% · আয়রন 0%
* একটি 2,000 ক্যালোরি খাদ্য উপর ভিত্তি করে

চা ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদ থেকে আসে। যদিও আপনি দোকানের তাকগুলিতে অনেক ধরনের চা দেখতে পাবেন, তবে কেবল চারটা প্রধান চা চা আছে: সাদা চা, সবুজ চা, ওলং চা এবং কালো চা। প্রতিটি প্রকারের মধ্যে পার্থক্যটি হল ডিগ্রী যা প্রতিটি প্রকারের পাতা অক্সিডাইজড বা ফরমালিন হয়। সাধারণত, প্রচুর পরিমাণে অক্সিডাইজড থাকে এমন চা পাতাগুলি গাঢ় বা লালচে হয় এবং চা কম হয় যা লাইটার বা গ্রীনর হয়।

তাই চা পুষ্টি স্ট্যাক আপ কিভাবে? চা খুব অল্প ক্যালোরি প্রদান করে। এটি কোনও কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন বা চর্বি প্রদান করে না।

পানীয় আপনার দৈনিক চিনি বা সোডিয়াম ভোজনের বৃদ্ধি না যতক্ষণ আপনি আপনার উপকরণ মধ্যে অন্যান্য উপাদান যোগ না।

অনেক গরম চা পানকারী তাদের পানীয় থেকে চিনি, মধু, লেবু এবং এমনকি ক্রিম যোগ। আপনার চায়ের মোট মূল্য পেতে, আপনি যে প্রস্তুতির উপর ভিত্তি করে নিম্নলিখিত সংখ্যার যোগ করুন।

• যদি আপনি এক চামচ মধু যুক্ত করেন , 64 ক্যালোরি, 17 টি কার্বোহাইড্রেট এবং 16 গ্রাম চিনি যোগ করুন
• যদি আপনি একটি পুরো চামচ চামচ যোগ করে নল ক্যালোরি এবং এক গ্রাম চর্বি যোগ করেন
• যদি আপনি চিনি যোগ করেন, তবে 16 কেজি, 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও 4 গ্রাম চিনি যোগ করুন।

লিমন যোগ করা উল্লেখযোগ্যভাবে চা ক্যালোরি গণনা পরিবর্তন হবে না। এছাড়াও, যদি আপনি আপনার চা থেকে না-ক্যালোরি মিষ্টি (যেমন stevia বা saccharin) যোগ করেন, ক্যালোরি গণনা পরিবর্তন হবে না।

চা চামচ কি? চা প্রজাতি, বিগেলো এবং অন্যান্য অনেক সহজে পাওয়া যায় এমন চা ব্র্যান্ডের মতো ফলের চা বিক্রি করে, যেমন পিচ চা, কারমেল চা, এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের। স্বাদযুক্ত চা মধ্যে ক্যালোরি সাধারণত প্রথাগত চা হিসাবে একই হয় না পণ্য এর পুষ্টি তথ্য লেবেল এ নির্দেশিত না হলে

একটি ধরনের চা আছে, তবে, যে উল্লেখযোগ্য ক্যালোরি এবং চিনি প্রদান করতে পারে। অনেক মিষ্টি মিষ্টি চা যা আপনি delis এবং সুবিধার দোকানে দেখতে চিনি খুব উচ্চ। কারণ এই পানীয় অধিকাংশ শর্করার ছাড়া অন্য কোন পুষ্টি প্রদান করে, অধিকাংশ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ খালি ক্যালোরি পানীয় তাদের তালিকা এই পানীয় অন্তর্ভুক্ত। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করে যে আপনি প্রতিদিন খালি ক্যালোরিের সংখ্যা সীমাবদ্ধ করেন।

চা স্বাস্থ্য সুবিধার

ঐতিহ্যগত চা ক্যাটিচিন, ফ্লেভোনিওয়েড, এবং ট্যানিন সহ পলিফেনল রয়েছে।

পলিফেনল হল উদ্ভিদ ভিত্তিক রাসায়নিক যা স্বাস্থ্যগত উপকারিতা প্রদান করতে পারে। গবেষকরা ফ্লেভনোয়েডের খরচ, বিশেষ করে ক্যান্সারের ঝুঁকিপূর্ণ ঝুঁকি এবং নির্দিষ্ট জনগোষ্ঠীর সর্বনিম্ন মৃত্যুর সহিত ফলাফলের সাথে সংযুক্ত রয়েছে। যাইহোক, বিজ্ঞানীরা বলছেন যে ফ্লেভোনিওয়েড এই উপকারিতাগুলি সরবরাহ করতে পারে কিনা সে বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

কিছু গবেষণায় উন্নত ঘুম এবং হ্রাস স্ট্রেস সহ ফলাফল চা চাষ সংযুক্ত করেছে। কিন্তু চা পানীয় পান করলে মানুষ আরও বেশি নিরুত্তিত হয়ে ঘুমাতে পারে কিনা তা নির্ণয় করা কঠিন হতে পারে বা যদি আরও শিথিল হয়ে পড়ে এমন ব্যক্তিরাও চা ভোগ করতে থাকে।

তবে চা এল-থিয়েনিন ধারণ করে, এটি একটি যৌগ যা চাপ এবং উদ্বেগ ত্রাণ জন্য ব্যবহৃত হয়

শেষ পর্যন্ত, চা মানসিক সতর্কতা এবং উন্নত উত্পাদনশীলতা লিঙ্ক করা হয়। চা বাধায় ক্যাফেইন যা সতর্কতা বৃদ্ধি করতে পারে কিন্তু এটি একটি জঘন্য বা স্নায়বিক অনুভূতি তৈরি করতে পারেন। গাঢ় চা, যেমন কালো চা, সাধারণত (কিন্তু সবসময় না) আরো ক্যাফিন রয়েছে। আপনি ক্যাফিন থেকে ইতিবাচক বা নেতিবাচক উপকার পাবেন কিনা তা আপনার নিজের সংবেদনশীলতার উপর নির্ভর করতে পারে। সাধারণভাবে, চা কফি হিসাবে প্রায় অর্ধেক অনেক ক্যাফিনকে আনে।

ভেষজ চা স্বাস্থ্য বেনিফিট

প্রচলিত চা থেকে ভেষজ চা ভিন্ন। ভেষজ চা শিকড়, শাক, বীজ এবং অন্যান্য উদ্ভিদ উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। ভেষজ চা পানকারী বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা অর্জনের জন্য বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করে। কিছু বেনিফিট বিজ্ঞান দ্বারা ব্যাক, কিন্তু অন্যদের আছে না।

ভেষজ চা অসংখ্য গাছ আছে। এখানে বেশিরভাগ জনপ্রিয় ভেষজ চা এবং স্বাস্থ্য দাবির পিছনে বিজ্ঞান কয়েক।

• কেমোথেরেল একটি জনপ্রিয় প্রাণবৈশিষ্ট্য যা একটি স্যাডেড প্রভাব বলে পরিচিত। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটি উদ্বেগ এবং অনিদ্রা নেভিগেশন একটি হালকা প্রভাব থাকতে পারে।
• Lemongrass চা প্রায়ই চাপ কমানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, আপনার পেট শান্ত বা আপনি ঘুম সাহায্য। কিছু গবেষণা প্রাণীদের এই ফলাফল নিশ্চিত করেছেন, কিন্তু গবেষকরা পরামর্শ দেয় যে মানুষের মধ্যে এই বেনিফিট নিশ্চিত করার জন্য আরো প্রমাণ প্রয়োজন।
• Dandelion চা detox বেনিফিট প্রদান করার জন্য বিজ্ঞাপিত করা হয়। কিছু লোক জল ওজন কমানোর জন্য ড্যান্ডেলিয়ন ব্যবহার করে। যদিও ড্যান্ডেলিয়ন্স প্রস্রাব প্রসারিত দেখানো হয়েছে, মানুষের মধ্যে গবেষণা অন্যান্য স্বাস্থ্য বেনিফিট নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়েছে না।
• Rooibos চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদান করে, এবং কিছু এটি গুঁড়া বৃদ্ধি আটকাতে পারে বিশ্বাস, যদিও মানুষের মধ্যে এই সুবিধা নিশ্চিত করার জন্য আরো গবেষণা প্রয়োজন হয়। কিছু মানুষ এই ব্রণ, চর্ম, এবং wrinkles জন্য এটি ব্যবহার কিন্তু এই সুবিধা সমর্থন বিজ্ঞান অভাব হয়।

চা আমার ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারেন?

ওজন কমানোর জন্য অনেক আশাবাদী ডায়টার্স চা, বিশেষত সবুজ চা পান করে। তাই এই পানীয় আপনি পাতলা নিচে সাহায্য করতে পারেন? সম্ভবত। কিন্তু প্যাকেজগুলি তৈরি করা ওজন কমানোর দাবিগুলির অনেকগুলি সমর্থন করার জন্য কোন শক্তিশালী প্রমাণ নেই।

এবং এখনও, আপনি সম্ভবত বন্ধুদের এবং পরিবারের সদস্যদের যারা সবুজ চা পান করে বা সবুজ চা সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ দ্বারা ওজন হারান শুনেছেন শুনেছেন। এটা সম্ভব যে কিছু পণ্য জন্য কিছু কাজ করেছেন।

সবুজ চা ক্যাফিন সরবরাহ করে যা আপনাকে সতর্ক এবং সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে। ফলস্বরূপ, আপনি দিন সময় আরো ক্যালোরি বার্ন হতে পারে। কিন্তু এটা রাতে আপনি আপ রাখা হতে পারে। অনেক ওজন হ্রাস বিশেষজ্ঞ স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং ব্যায়াম একটি ভাল রাতের বিশ্রামের ইতিবাচক প্রভাব প্রচার।

সবুজ চা ওজন হ্রাস বেনিফিট তদন্ত করা হয়েছে যে বড় গবেষণায় পানীয় যে ওজন কমানোর উন্নতি হবে নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়েছে না। যাইহোক, যদি আপনি একটি উচ্চ ক্যালোরি কফি পানীয় সরাইয়া চা সঙ্গে পরিবর্তে, আপনি আপনার ক্যালোরি খাওয়া এবং পাতলা নিচে কমাতে সক্ষম হতে পারে।

> সোর্স:

> কোচারান এন। চায়ের স্বাস্থ্য সুবিধা সঠিক খাও. একাডেমী অফ পুষ্টি এবং ডাইটেটিক্স http://www.eatright.org/resource/health/wellness/preventing-illness/the-health-benefits-of-tea।

> আইভের কে, হজসন জে। ফ্লাভোয়াইন ইনট্যাক এবং সব-কে ডায়ালাইসিস। ক্লিনিকাল পুষ্টি আমেরিকান জার্নাল। 2015; 101 (5): 1012-20। http://ajcn.nutrition.org/content/101/5/1012.abstract

> কোজোভস্কা এ, সজোস্টক-ওয়েজিরেকে ডি ফ্লাভোনোয়েড - খাবারের উৎস এবং স্বাস্থ্য বেনিফিট। 2014; 65 (2): 79-85। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272572।

> স্মারক স্লোন কেটারিং ক্যান্সার সেন্টার। সবজি, বোটানিক্যালস এবং অন্যান্য পণ্য সম্পর্কে। ইন্টিগ্রেটেড মেডিসিন

> রোমাগনিয়ো ডি, সেলিমিন ও ফ্লাভোনোয়েড, এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ: প্রমাণের একটি পর্যালোচনা। জেরোন্টোলজি এবং জেরিয়াট্রিক মধ্যে পুষ্টি জার্নাল। 2012; 31 (3): 206-38। https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22888839