প্রথম পর্যায়ে কোন চিনি বা স্টারকি খাবার নেই- কিন্তু এখানে আপনি কি খেতে পারেন
ফ্লোরিডা ভিত্তিক একটি হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ আর্থার অগাষ্টস্টোন দেখেছেন যে রোগীদের জন্য ওজন এবং পেট ফ্যাটের ক্ষতির ফলে এটাকিনস ডায়েট-এর ফলে তার পরিপূর্ণ ওষুধের সামগ্রী এবং স্বাস্থ্যের প্রভাবের কারণে এটি উদ্বিগ্ন ছিল- তাই তিনি রোগীদের জন্য উপযুক্ত খাদ্য তৈরি করেছিলেন যেমন স্থূলতা, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো অবস্থা।
যে সঙ্গে, দক্ষিণ Beach ডায়েট 2003 সালে জন্মগ্রহণ করেন।
এটকিনস এবং দক্ষিণ বিচ মধ্যে প্রধান পার্থক্য যে দক্ষিণ বিচ কম চর্বিযুক্ত চর্বি আছে এবং অ স্টার্শি সবজি সীমাবদ্ধ নয় এছাড়াও অন্যান্য পার্থক্য যেমন, দক্ষিণ বিচ যেমন ফলের 2, এবং এটকিনস শুধুমাত্র ফলের ছোট পরিমাণে অনুমতি দেয় ফলের ভূমিকা, সম্পূর্ণ শস্য, এবং স্টারকি সবজি অনুমতি দেয়।
দক্ষিণ বিচলের ফেজ 1 টির লক্ষ্যটি হচ্ছে চিনি এবং সুষম কার্বোহাইড্রেটগুলি থেকে শর্করার উচ্চ ও নিম্ন স্তরের উচ্চ রক্তচাপকে দূর করা, যা আপনার চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে। কেননা সেগুলি সেসব খাবারগুলিকে কেটে ফেলেছে, সেইসাথে স্টেচারস, মাদকদ্রব্য, এবং পরিমিত চর্বিযুক্ত খাবার বেশি। ফেজ 1 এ উচ্চ প্রোটিন মাংস, হাঁস, শুয়োরের মাংস, সীফুড, প্রচুর শাকসবজি, সুস্থ ফ্যাট, এবং কিছু দুগ্ধ ও ফলক।
তাহলে তুমি কি খাবে?
যখন আপনি বেনেলস, স্যান্ডউইচ, এবং ডেজার্টের মতো স্ট্যান্ডার্ড আমেরিকান খাবারের খাবারে ব্যবহার করেন, তখন সাউথ বিচ-এর মত একটি খাদ্য শুরু করার সময় আপনার মনে ভয়ঙ্কর লাগতে পারে-আপনি কেবলমাত্র সীমাবদ্ধতার মাত্রা ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে আপনিও তা মোকাবেলা করতে পারেন খাবারের সাথে খাবারের প্রস্তুতির কাজটি আপনার আগে আগেই খাওয়াতে পারে।
কিন্তু ফাটল না এটি শুধু কিছু সমন্বয় নেয়। এখানে একটি সহজ পদ্ধতি যা আপনাকে ভাল শুরু করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রথমত, নিশ্চিত করুন যে আপনি খাদ্যের সাথে পরিচিত এবং আপনি এটিতে কী খেতে পারেন।
তারপরে, আপনার সাথে তিনটি খাবারের এই রূপরেখা এবং দুইটি খাবারের সাথে পরিচিত হন। তার ফেজ 1 খাদ্য তালিকাতে, অগাষ্টস্টন এছাড়াও মিষ্টি আচরণ, যা আপনি ডেজার্ট জন্য থাকতে পারে অন্তর্ভুক্ত।
এই পরিস্থিতিতে, আপনি প্রতিদিন ছয় বার খাওয়া হবে। যেহেতু সাউথ বিচ এর লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি হল রক্তশূন্য সুষম বজায় রাখা, তাই খাওয়ার জন্য দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করা এবং তারপর বড় পরিচর্যা করার পরিবর্তে বেশি ঘন খাবার খাওয়ার সহায়ক হতে পারে। এখন, খাবার এক এক করে মোকাবেলা করা যাক।
দক্ষিণ বিচ বিছানা: ফেজ 1
ব্রেকফাস্ট এর সমন্বয় করা উচিত:
- একটি প্রোটিন পরিবেশন, যেমন ডিম, মাংস, টফু, বা কুটির পনির
- কমপক্ষে এক সবজি বা টমেটো রস বা উদ্ভিজ্জ ককটেল রস পরিবেশন (যেমন ভি -8 হিসাবে)
- একটি ক্যালোরি-মুক্ত পানীয় যেমন কফি বা চা হিসাবে
দুগ্ধ ছাড়া এই খাবার কোন সীমা নেই, কিন্তু Agatston প্রস্তাবিত আকারের প্রস্তাব উপলব্ধ করা হয়। আপনি যদি এখনও ক্ষুধার্ত হন, আপনি একটু বেশি খেতে পারেন। ব্রেকফাস্ট সহজ এবং মজা করতে, আপনি ডিম রান্না করতে বিভিন্ন উপায় শিখতে পারেন, কিভাবে একটি quiche বা একটি tofu হোল্ড করা , এবং কম carb সবজি সঙ্গে পরিচিত পেতে পারেন
দক্ষিণ বিচ লাইন: ধাপ 1
লাঞ্চ এর মধ্যে থাকা উচিত:
- অনুমোদিত প্রোটিনের একটি পরিবেশন (সীমিত সীমার পরিবেশন করা হয়, কিন্তু অতিরিক্ত খাওয়া না)
- বেশ কিছু শাক সবজি। দ্য সাউথ বীচ ডায়েট বইটিতে, প্রায় 1 টি লঞ্চ খাবারের সালাদ বা সাইড সালাদ অন্তর্ভুক্ত।
- মটরশুটি বা পাউডারের অর্ধেক কাপ পরিবেশন করা মাপের আকার
- 1 থেকে 2 টেবিল চামচ সালাদ ড্রেসিং
- ডেইরি যদি ইচ্ছা করে (সীমা মনে রাখবেন)
- ক্যালোরি-মুক্ত পানীয়, যেমন জল
এই টুনা আখরোট সালাদ একটি দুর্দান্ত বিকল্প, এই থাই-শৈলী মুরগির সালাদ হিসাবে হিসাবে হয়।
দক্ষিণ বিচ ডিনার: ধাপ 1
ডিনার নিম্নলিখিত গঠিত করা উচিত। অবশ্যই, তারা মিলিত এবং কোন ভাবেই রান্না করা যায় এবং আপনি কেমন পছন্দ করেন তা মজাদার হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি মেক্সিকান, এশিয়ান, বা ইতালিয়ান খাবারের মধ্যে পরিণত হতে পারে।
- অনুমোদিত প্রোটিনের একটি পরিবেশন (সীমিত সীমার পরিবেশন করা হয়, কিন্তু অতিরিক্ত খাওয়া না)
- বেশির ভাগ শাকসব্জীগুলি, মটরশুটি (লেজুস) সহ।
- ডেইরি - আপনি কতটুকু রেখেছেন তা চেক করুন, এবং পছন্দসই হিসাবে যোগ করুন - আপনি ডেজার্টের জন্য এটি সংরক্ষণ করতে চাইতে পারেন ( দক্ষিণ বিচ ডেটে ডেইরি প্রোডাক্ট দেখুন)
- রান্না বা ড্রেসিং সবজি জন্য অনুমোদিত চর্বি - 1-2 টেবিল চামচ
- ক্যালরি বিনামূল্যে পানীয়
ডিনারের ধারনা, অনলাইন কম ক্যারব রেসিপিগুলি আপনার সেরা বন্ধু। কিন্তু অবশ্যই, এই খাদ্য উপর অনুমোদিত পরিবেশন মাপ ফিট করার জন্য রেসিপি সমন্বয়।
দক্ষিণ বিচ আলাপ: ফেজ 1
দক্ষিণ বিচ ডেট প্রতি দিন দুটি খাবারের প্রয়োজন। আদর্শ জলবায়ু একটি উদ্ভিজ্জ এবং একটি প্রোটিন উত্স উভয় (একটি থিম সেন্সিং? সব নিম্ন carb diets এই দুটি খাদ্য বিভাগের উপর অত্যন্ত নির্ভর করে)। উদাহরণস্বরূপ, আপনি টুনা সালাদ দিয়ে স্যালারি ছড়িয়ে দিতে পারেন, কাঁচা veggies একটি মটরশুটি ডুব মধ্যে ডুব, অথবা আপনি কল্পনাপ্রবণ veggies যাই হোক না কেন সঙ্গে একটি হার্ড বাষ্প ডিম আছে। বাদাম এছাড়াও একটি চমৎকার নাবিক হয়, তারা প্রোটিন এবং ফাইবার একসঙ্গে আছে (নোট সেবা আকার)।
ডেজার্ট: ধাপ 1
স্নেকের বিপরীতে, দক্ষিণ বিচ খাদে ডেজার্টের প্রয়োজন নেই। সাউথ বিচ ডায়েট বইয়ের ফেজ 1 মেনুতে বেশীরভাগ ডেজার্টগুলি স্বাদযুক্ত রিকোটা পনিরের কিছু ফর্ম। এছাড়াও, প্রতিদিন 75 ক্যালরি চিনি-মুক্ত "মিষ্টি আচরণ" অনুমোদিত হয়। আপনি যদি ক্ষুধার্ত থাকেন তবে স্বেচ্ছায় স্নেকের মতো কোনও গ্রহণযোগ্য নাচ জরিমানা হতে পারে।
আপনি নির্দিষ্ট খাবার পরিকল্পনা চান, আর্থার Agatston দ্বারা দক্ষিণ Beach ডায়েট দুই সপ্তাহের ধাপ পর্যায় 1 মেনু রয়েছে সাউথ বীচ ডায়েট ওয়েবসাইট আপনাকে তাদের খাবার প্রোগ্রাম ক্রয় করার বিকল্প প্রস্তাব করে, যার মধ্যে আপনার দরজা সরবরাহ করা খাবার রয়েছে। ফেজ 1 তে কয়েকদিন পরে, আমি আপনাকে দ্বিতীয় পর্যায় এগিয়ে দেখতে শুরু করার পরামর্শ দিই যাতে আপনি সেই অনুযায়ী পরিকল্পনা করতে পারেন।