আপনার শরীরের কার্বোহাইড্রেট শক্তির জন্য ব্যবহার করে প্রায় দুই ধরনের শর্করার এবং স্টার্কের মধ্যে। এই উভয় আপনার রক্তস্রোচে সহজ শর্করার মধ্যে ভাঙ্গা হয়। যদিও ফাইবারও একটি কার্বোহাইড্রেট, এটি ভাঙ্গা হয় না এবং এটি আপনার পচনশীল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আপনি ডায়াবেটিস বা ওজন ব্যবস্থাপনা জন্য একটি খাদ্য অংশ হিসাবে কার্বোহাইড্রেট ফিরে কাটা করতে পারেন।
কার্বোহাইড্রেট উচ্চ খাবার নিম্নলিখিত খাবার এবং পানীয় অন্তর্ভুক্ত
উচ্চ চিনি খাবার
শর্করা শরীরের জন্য শক্তির জন্য দ্রুত ব্যবহার করা যেতে পারে এবং রক্তের শর্করার উপর দ্রুত প্রভাব ফেলতে পারে। এই খাবার আপনার খাদ্যতে চিনির সাধারণ উৎস।
- পানীয় : সুগন্ধি পানীয় নরম পানীয় থেকে চকচকে কফি পানীয় থেকে বোতলজাত আইসেড চা থেকে সবকিছু অন্তর্ভুক্ত এছাড়াও, ককটেল অনেক চিনি রাখতে পারে। আপনি carbs ফিরে কাটা করার চেষ্টা করছেন, আপনি চিনি বিনামূল্যে যা পানীয় অন্বেষণ করতে চাইবে। স্বাদযুক্ত ঝলকানি জল একটি রিফ্রেশ বিকল্প হতে পারে। আপনি যদি সাধারণত মিষ্টি পানীয় পান করেন, এখানে সোয়াপ তৈরি করলে আপনার খাদ্যের মধ্যে একটি বড় পার্থক্য তৈরি হতে পারে ।
- ডেভেটার: পিষ্টক, আইসক্রিম, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য মিষ্টি আচরণগুলি চিনির সুস্পষ্ট উৎস। কম CARB ডেজার্টের জন্য রেসিপি এবং ধারনা আছে যাতে আপনি এখনও আপনার পিষ্টক থাকতে পারে, এবং এটি খাওয়া, অত্যধিক।
- যোগ করা চিনিযুক্ত খাবারগুলি : অনেকগুলি খাবারে শূকর যুক্ত হয় কারণ মানুষের একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি দাঁত থাকে এবং চিনি দিয়ে খাবারগুলি আরও আকর্ষণীয় মনে করে। আপনি পার্থক্য আপ করতে carbs কম যে কমলালেচ্ছা বিকল্প করতে চান। খাদ্য শিল্প অনেক সৃজনশীল উপায় "চিনি" বলেছে। একটি পুষ্টি লেবেলে, গুঁড়ো, মধু এবং অন্যান্য উপাদানের জন্য দেখুন যা যোগ করা চিনি বলে । আপনি যদি চিনিতে কাটাতে চান তবে আপনি যে জিনিসটি কিনেছেন তার পুষ্টি লেবেলটি পরীক্ষা করুন। যদি কোনো চিনিযুক্ত উপাদানগুলি তালিকাভুক্তির তালিকার শীর্ষে তালিকাভুক্ত হয় তবে খাদ্যের পুষ্টি লেবেলে অথবা যদি একের অধিক খাবারের মধ্যে একের অধিক হয়, তবে এটি কার্সেসের মধ্যে উচ্চ।
- ফল : অনেক ফল চিনির মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতা, যেমন পাকা কলা এবং ডুমুর। শুকনো ফল খুব প্রাকৃতিক চিনিযুক্ত এবং খুব ভাল চিনি যোগ করা হতে পারে। একটি চিনির সিরাপের মধ্যে চিনিযুক্ত ফল জমা হতে পারে। তবে ফল সুস্বাস্থ্যের খাদ্যের অংশ এবং অনেকগুলি উপকারী ফাইবার ও ভিটামিন রয়েছে, তাই কম চর্বিযুক্ত ফলের একটি তালিকা পরীক্ষা করুন যা আপনি চিনিযুক্ত লোডের কম ভোগ করতে পারেন।
উচ্চ স্টারর্ক ফুডস
স্টর্কিং মূলত গ্লুকোজ দীর্ঘ strands, তাই তারা সব শরীরের মধ্যে শর্করা বিরতি। উচ্চ স্টারচাপ খাবার অন্তর্ভুক্ত:
- স্টার্কেজ শাকসবজি: আলু , মিষ্টি আলু, এবং ভুট্টা উচ্চ carb, স্টারকি সবজি উদাহরণ। একটি উদ্ভিজ্জ স্টার্চী হয় কিনা তা চিন্তা করার একটি দ্রুত উপায় মূল আপ থেকে। রুট সবজি এবং বীজ প্রায়ই হয় সর্বোচ্চ, উদ্ভিদ ফল অনুসরণ করে, ডালপালা এবং সর্বনিম্ন হচ্ছে পাতা। কিন্তু গাছের যে অংশ থেকে আপনি বেছে নিতে পারেন নিম্ন কম ক্যারিব সবজি আছে । শাকসবজি ফাইবারের একটি ভাল উৎস হতে পারে।
- ময়দা: স্টাফের সাথে মেটা দিয়ে তৈরি কোন খাদ্য, রুটি, ক্র্যাকার, ডোনাটস, কেক, কুকি এবং পেস্ট্রিসহ উচ্চ পরিমাণে। এই পুরো শস্য flours সত্য হিসাবে সত্য, কিন্তু না বাদাম বা বীজ থেকে তৈরি flours সত্য, যেমন বাদাম আটা হিসাবে।
- পুরো শস্য: চাল, বার্লি, ওট, কুইনা, এবং অন্যান্য সমগ্র শস্য স্টার্চ মধ্যে উচ্চ।
- লেজুস: মটরশুটি এবং মটরশুটি উচ্চ স্টার্চ, কিন্তু এটি আরো ধীরে ধীরে হজম হয় , বিশেষত যদি মটরশুটি ক্যানড বা পাকাই হয় না।
সবচেয়ে খারাপ এর সবচেয়ে খারাপ
সবচেয়ে খারাপ হাই-ক্যারাব খাবার যা আপনি খেতে পারেন তা হল এমনগুলি যা অত্যন্ত প্রক্রিয়াভুক্ত। এটি বেশিরভাগ ব্রেকফাস্ট শস্য এবং সাদা আটা বা অন্যান্য সুশৃঙ্খল কার্বোহাইড্রেট দিয়ে তৈরি খাবার অন্তর্ভুক্ত। উত্পাদিত কিছু থেকে আপনার খাদ্য সম্পূর্ণ খাদ্য থেকে আপনার carbs পেতে ভাল।