আপনি যদি কম ক্যারব ডায়েট অনুসরণ করছেন, তাহলে নিম্ন-চিনির ফলগুলিতে থাকুন
আপনি যদি কম ক্যারব ডায়েট অনুসরণ করেন বা ডায়াবেটিসের সাথে বসবাস করেন, তাহলে আপনার ফলের সাথে জটিল সম্পর্ক থাকতে পারে। আপনি শুনে থাকতে পারেন আপনি চিনির পরিমাণে চিনির বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না কারণ এটি প্রাকৃতিক চিনি হিসাবে বিবেচিত। তবে এটা নির্ভর করবে যে আপনি গর্ভাশয়ের সূচক বা গ্লাইসিমিক লোডের উপর নির্ভর করে এমন একটি খাদ্যের অনুসরণ করছেন যা ক্যারশের সংখ্যা বা এক।
চিনিতে স্বাভাবিকভাবেই ফলের ফলগুলি জানা আপনার খাদ্যের জন্য উপযুক্ত বিকল্পগুলি তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে।
ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক চিনি
এফডিএ পরামর্শ দেয় যে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন দুই কাপ ফল বা ফলের রস বা অর্ধ কাপ শুকনো ফল খেতে হয়। ডায়াবেটিসের কারণে যদি আপনি কোনও নির্দিষ্ট কম ক্যারব খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করছেন বা আপনার ডায়াবেটিসে কার্বোহাইড্রেট সীমিত করে থাকেন তবে আপনি কতটা ফল খেতে পারেন তা ভিন্ন হতে পারে।
বেশীরভাগ ফলের মধ্যে রয়েছে তাদের নিম্নতর গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স (জিআই) যা তাদের ফাইবারের পরিমাণের কারণে থাকে এবং তাদের চিনি বেশিরভাগ ফরম্যাটস। যাইহোক, শুকনো ফল (যেমন raisins, তারিখ, এবং মিষ্টি cranberries হিসাবে), বাঙ্গি, এবং pineapples একটি মাঝারি জিআই মান আছে।
ফল অনেক পুষ্টি থাকে, এবং যদি আপনি একটি চিনি আগাছা সন্তুষ্ট করতে চান, ফল হল সেরা পছন্দ। ভাল খবর হল যে চিনির সর্বনিম্ন ফলগুলোতে আন্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য ফ্যট্যানট্রেটেন্টগুলি সহ সর্বোচ্চ পুষ্টির মূল্য রয়েছে। অন্যদিকে, কিছু মানুষ অন্যদের তুলনায় চিনির হজম ও প্রক্রিয়া করে।
যদি আপনি এমন একজন হন যিনি কম ক্যারব ডায়েটটি ভালভাবে সাড়া দেন তবে এটি সাবধান হতে হবে।
ফলের মধ্যে শূকরগুলির দ্রুত দেখুন
চিনির মধ্যে সর্বনিম্ন ফল সম্পর্কে চিন্তা করার একটি দ্রুত উপায়, থাম্বের এই নিয়মগুলি ব্যবহার করুন। সর্বনিম্ন থেকে সর্বোচ্চ চিনির উপাদান থেকে এখানে তালিকাভুক্ত করা হয়:
- বীজ: এইগুলি সাধারণত চিনির সর্বনিম্ন ফল হয় এবং এন্টোঅক্সিডেন্ট ও অন্যান্য পুষ্টির মধ্যে সবচেয়ে বেশি। লেবু এবং লেবু সর্বনিম্ন শ্রেণিতে রয়েছে।
- গ্রীষ্মের ফল: তরমুজ, পীচ, নিকৃষ্ট এবং অগ্নিকুণ্ড পরবর্তীতে শর্করার আকারে।
- শীতকালীন ফলঃ আপেল, নাশপাতি, এবং মিষ্টি লবণযুক্ত ফল যেমন কমলাতে শর্করার মাঝারি আকারে থাকে। (চিনিতে লেবু এবং লাইট কম)।
- গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল: আনারস, ডালিম, আম, কলা এবং তাজা ডুমুরগুলি চিনির উচ্চতা (পেয়ারা এবং পেঁপে অন্যান্যের চেয়ে কম)।
- শুকনো ফলের: ডেট, রেসিসিন, খৃস্টান, প্রুনিস, ডুমুর, এবং অন্যান্য শুকনো ফল চিনির মধ্যে অত্যন্ত উচ্চ। শুকনো ক্র্যানবেরি এবং ব্লুবেরি কম হবে, তবুও প্রচুর পরিমাণে চিনি সাধারণত টার্টেসের সাথে লড়াইয়ের জন্য যোগ করা হয়।
এখানে চর্বি থেকে সর্বনিম্ন থেকে সর্বোচ্চ রক্ষিত ফলের মধ্যে একটি গভীর ডুব দেওয়া হয়।
চিনির ফল কম (নিম্ন-কার্ব ফল)
- চুন (ফল প্রতি 1.1 গ্রাম চিনি) এবং লেবু (ফল প্রতি 1.5 চিনি চিনি) খুব কমই খাওয়া হয়; তারা বেশিরভাগই রস রূপান্তরিত এবং তারপর মিষ্টি হয়। কিন্তু আপনি আপনার জলে একটি স্লাইস যোগ বা তাদের পুষ্টি এবং tartness যোগ করার জন্য তাদের খাদ্য নিঃসৃত করতে পারেন।
- রৌপ্য : কাপ প্রতি 1.3 গ্রাম চিনি। আপনি unsweetened rhubarb খুঁজে পাওয়া অসম্ভাব্য, তাই আপনি চর্বি কম কি খাওয়া অনুমান আগে লেবেল চেক করুন। কিন্তু যদি আপনি নিজেকে প্রস্তুত করে থাকেন, তবে আপনি যোগকৃত চিনি বা কৃত্রিম মিঠুর পরিমাণ সমন্বয় করতে পারেন।
- খিঁচুনিঃ ২.২ গ্রাম চিনি প্রতিমাসে। তারা বসন্ত এবং গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে তাজা পাওয়া যায়। আপনি তাদের পুরো, ত্বক এবং সব ভোগ করতে পারেন। শুকনো গুঁড়ো আপনার অংশ দেখতে নিশ্চিত করুন, তবে, (অবশ্যই) শুকনো যখন তারা সঙ্কুচিত।
- Cranberries : কাপ প্রতি চিনির 4 গ্রাম। স্বাভাবিকভাবেই চিনি খুব কম হলেও, যখন সাধারণত ব্যবহার করা হয় বা শুকনো হয়, তখন সতর্ক হয়। আপনি নিজেকে রেসিপি মধ্যে ব্যবহার করলে, আপনি যোগ চিনি পরিমাণ পরিমাণ সমন্বয় করতে পারেন।
- গুয়াজ : ফল প্রতি 4.9 গ্রাম চিনি আপনি ছিঁচকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং গুজরাট খেয়ে ফেলতে পারেন। কিছু লোক খাঁটি স্যুয়েসে তাদের ডুবিয়ে উপভোগ করে। তারা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের কম চিনির ব্যতিক্রম।
- রাস্পবেরিঃ প্রতি কাপে 5 গ্রাম চিনি। যারা কম চিনির ফলের চান তাদের জন্য প্রকৃতির উপহার, আপনি প্রতিটি উপায়ে রাস্পবেরি উপভোগ করতে পারেন, নিজেদের দ্বারা বা একটি টপিং বা উপাদান হিসাবে খাওয়া আপনি তাদের গ্রীষ্মে তাজা পেতে পারেন বা তাদের হিমায়িত বছরের বৃত্তাকার খুঁজে পেতে পারেন।
- কেভিনেট : কিউবির 6 গ্রাম চিনি তারা একটি হালকা স্বাদ আছে কিন্তু একটি ফল সালাদ থেকে সুন্দর রঙ যোগ করুন। এছাড়াও, আপনি চামড়া খেতে পারেন
নিম্ন থেকে মধ্যম মাত্রার চিনির ফল রয়েছে
- ব্ল্যাকবেরি এবং স্ট্রবেরি : প্রতি কাপে 7 গ্রাম চিনি। রাস্পবেরি তুলনায় একটু বেশি চিনিযুক্ত, এই একটি নাচি জন্য চমৎকার পছন্দ, একটি ফল সালাদ, বা একটি smoothie, সস, বা ডেজার্ট একটি উপাদান হিসেবে।
- ডুমুর : মাঝারি ডুমুর প্রতি 8 গ্রাম চিনি। উল্লেখ্য যে এই চিত্রটি ডুমুরগুলির জন্য নতুন। বিভিন্ন জাতের শুকনো ডুমুরের অনুমান করা কঠিন হতে পারে, যা ডুমুর প্রতি 5 থেকে 1২ গ্রাম চিনিযুক্ত হতে পারে।
- গাজর : 8 কেজি চিনি অর্ধেক। আপনি যোগ করতে চান চিনি বা মিষ্টি পরিমাণ পরিমাণ সামঞ্জস্য করে, একটি ফল সালাদ বা নিজেই সাম্প্রতিক আঙ্গুর উপভোগ করতে পারেন।
- কনটালুয়েজ : 8 গ্রাম চিনি প্রতি বৃহৎ পরিবেশন। এই নিজেদের বা একটি ফল সালাদ দ্বারা ভোগ একটি দুর্দান্ত ফল। তারা বাষ্প এর চিনির সর্বনিম্ন।
- Tangerines : মাঝারি যবনিকাজ প্রতি 9 গ্রাম চিনি। তারা কম চর্বি কম কমলা এবং ফল সালাদ জন্য বিভাগে সহজ। বিল্ট-ইন অংশ নিয়ন্ত্রণের সাথে তারা লঞ্চ এবং নাক জন্যও প্যাক করতে সহজ।
- Nectarines : 11.3 একটি চিনি মধ্যে চর্বি একটি ছোট nectarine। এই পচা যখন ভোগ সুস্বাদু ফল হয়
- পেঁপে : একটি ছোট পেঁপে 1২ গ্রাম চিনি তারা অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের চেয়ে চিনি কম।
- কমলা : একটি মাঝারি কমলাতে 12 গ্রাম চিনি। এই লঞ্চ এবং স্নেকের জন্য বরাবর প্যাক করতে মহান।
- মধুযুগ : প্রতি পাউন্ডের 13 গ্রাম চিনি বা মধুচক্রের বাগানের 14 গ্রাম চিনি। তারা একটি ফল সালাদ একটি সুন্দর সংযোজন করা বা নিজেদের দ্বারা খাওয়া।
- চেরি : প্রতি কাপে 13 গ্রাম চিনি। পেঁয়াজ টমেটো চেরি গ্রীষ্মে একটি আনন্দে হয়, কিন্তু আপনি শর্করা সীমিত করা হয়, তাহলে আপনার অংশ দেখুন।
- পিচ : মাঝারি আধার প্রতি 13 গ্রাম চিনি আপনি তাদের নিজের বা ডেজার্ট, মসলা, এবং sauces বিভিন্ন উপায়ে তাদের উপভোগ করতে পারেন।
- ব্লুবেরিঃ প্রতি কাপে 15 গ্রাম চিনি। তারা অন্যান্য বীজ তুলনায় চিনির উচ্চতর কিন্তু পুষ্টি সঙ্গে বস্তাবন্দী।
- আঙ্গুর : প্রতি কাপে 15 গ্রাম চিনি যদিও তারা একটি চমৎকার জলখাবার, আপনি আপনার চিনির আহার পর্যবেক্ষণ করা হয়, তাহলে আপনি অংশ সীমা করতে হবে।
চিনির অত্যন্ত উচ্চ স্তরের উচ্চতা থাকা ফল
- আনারস : প্রতি সেকেন্ডে 16 গ্রাম চিনি। এটি আনন্দদায়ক, কিন্তু একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল হিসাবে, এটি চিনির উচ্চতর।
- নাশপাতি : মাঝারি মরিচ এর 17 গ্রাম চিনি। এই শীতকালে ফল চিনির উচ্চ।
- কলা : বড় কলা 17 গ্রাম চিনি তারা কোনও থালা থেকে অনেক মিষ্টি যোগ করে।
- তরমুজ : প্রতি কেজি 18 গ্রাম চিনি। এই তরল রিফ্রেশ হয়, অন্যদের তুলনায় এটি আরও চিনি আছে।
- আপেল : একটি ছোট আপেল 19 গ্রাম চিনি তারা খাবার এবং খাবারের জন্য নিয়ে যাওয়া সহজ, তবে ট্যানগরিজিন বা কমলা থেকে চিনির চেয়ে বেশি।
- ডালিমঃ ডালিমের 39 গ্রাম চিনি পুরো ফলের প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, তবে যদি আপনি 1 আউন্স অংশ সীমিত করেন তবে শুধুমাত্র 5 গ্রাম কার্যকর (নেট) কার্বস রয়েছে।
- মংজ : ফল প্রতি 46 গ্রাম চিনি এই tantalizing গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল প্রচুর চিনি আছে।
- Prunes (কাপ প্রতি চিনির 66 গ্রাম), কিশমিশ (কাপ প্রতি 86 গ্রাম চিনি) এবং তারিখ (কাপ প্রতি চিনির 93 গ্রাম) শুকনো ফল হয় যে চিনি খুব উচ্চ।
ফল এবং নিম্ন- Carb diets
কিছু জনপ্রিয় কম ক্যারব খাদ্যের পরিকল্পনা আলাদা, তারা গ্লিসেমিক ইনডেক্স বা গ্লাইমেমিক লোড (সাউথ বিচ, জোন) বিবেচনা করে, অন্যরা কার্বোহাইড্রেট ( অ্যাটকিন্স , প্রোটিন পাওয়ার) পরিমাণের দিকে তাকায়।
- কঠোর নিম্ন ক্যারব ডায়েট: প্রতি দিনে ২0 গ্রামেরও কম চর্বিযুক্ত কার্বোহাইড্রেট, আপনি সম্ভবত ফল হারাতে বা আপনার খাদ্য অন্যান্য আইটেমের জন্য এটি খুব কমই প্রতিস্থাপিত হবে। সবজি থেকে আপনার পুষ্টি পাওয়ার উপর মনোনিবেশ করুন। যেমন Atkins এবং দক্ষিণ বিচ হিসাবে আহার প্রথম পর্যায়ে ফল অনুমতি দেয় না।
- মধ্যম নিম্ন কারব ডায়েট: প্রতিদিন ২0 থেকে 50 গ্রাম কার্সব দেয় এমন ব্যক্তিরা প্রতিদিন এক ফলের পরিচর্যা করে।
- লিবারেল কম ক্যারব ডায়েট: যদি আপনার খাদ্য প্রতিদিন 50 থেকে 100 গ্রাম কার্বস দেয় তবে আপনি যদি এফডিএ নির্দেশিকা অনুসরণ করতে পারেন, যতক্ষণ আপনি কার্বক্সের অন্যান্য উত্স সীমিত করবেন
সব কম carb খাদ্য ফলের সীমাবদ্ধ না, তবে পেলেও ডায়েট, হোলস 30, এবং এমনকি ওজন দৃশকের মত খাদ্য (যদিও এটি অভাবনীয় কম ক্যারব খাদ্য নয়) ফলের উপর সীমা রাখে না।
সাধারণভাবে, যদি আপনি একটি কম ক্যারব ডায়েট অনুসরণ করছেন, তাহলে আপনার চিনির কম পরিমাণে ফল খেতে হবে এবং খেতে হবে। নীচের তালিকার সাথে পরামর্শ করার সময়, যা চিনির উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে ফলকে শ্রেণীবদ্ধ করে, মনে রাখবেন যে কিছু মূল্য প্রতি কাপের উপরে এবং অন্যগুলি পুরো ফলের প্রতি।
ডায়াবেটিস যখন ফলের পছন্দ
আপনার ডায়াবেটিস যখন আপনি ব্যবহার করছেন ডায়াবেটিস পদ্ধতি উপর নির্ভর করে আপনার ফল পছন্দ। যদি আপনি কার্বোহাইড্রেট গণনা করছেন, তারা প্রায় 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট হিমায়িত বা ডিএনবড ফল বা শুকনো ফলের 2 টেবিল চামচ (যেমন রেশিনস) তে থাকে। কিন্তু তাজা বীজ এবং বাঙ্গি জন্য পরিবেশন আকার 3/4 থেকে 1 কাপ যাতে আপনি তাদের আরো উপভোগ করতে পারেন।
যদি আপনি প্লেট পদ্ধতি ব্যবহার করছেন, আপনি আপনার প্লেট থেকে পুরো ফল বা 1/2 কাপ ফল সালাদ যোগ করতে পারেন। যদি আপনি আপনার পছন্দগুলি গাইড করার জন্য glycemic সূচক ব্যবহার করছেন, অধিকাংশ ফল একটি নিম্ন glycemic সূচক আছে এবং উত্সাহিত করা হয়। যাইহোক, গন্ধক, আনারস, এবং শুকনো ফলগুলি জিআই সূচকের মাঝারি মানের।
একটি শব্দ থেকে
আপনি অনুসরণ করা হয় খাদ্য উপর ভিত্তি করে ফল জন্য সেরা পছন্দ করতে পারেন। যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনি আপনার খাদ্য বা খাদ্যের নকশা ডিজাইন করার জন্য আপনার ডাক্তার বা একটি নিবন্ধিত ডায়রিটি বিশেষজ্ঞকে পরামর্শ করতে চাইতে পারেন যা ফলকে যথাযথভাবে যুক্ত করে। যখন আপনি চিনি সীমাবদ্ধ করা হয়, একটি চিনির খাবারের জন্য পৌঁছানোর চেয়ে মাতাল স্বাদ জন্য ফলের একটি ভাল পছন্দ, যতক্ষণ আপনি মনে অংশ অংশ হিসাবে।
> সোর্স:
> ফল আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন। http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/fruits.html
> ফল চয়ন করুন মেইল প্লাটফর্ম ইউএসডিএ https://www.choosemyplate.gov/fruit।
> ইউএসডিএ খাদ্য সংগ্রহস্থল ডাটাবেস। ইউএসডিএ। https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list।