ক্রীড়া পুষ্টি একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ
ক্রীড়া পুষ্টি স্থায়ী পরিবর্তন একটি বিষয় এবং ক্লিনিকাল গবেষণা একটি গতিশীল ক্ষেত্র হিসাবে উত্থিত হয়েছে। গবেষণা সক্রিয় পুষ্টি এবং উভয় সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদদের জন্য সমর্থন পুষ্টির নির্দেশাবলী এবং সমর্থন উপদেশ অব্যাহত। বিজ্ঞান "ক্রীড়াবিদের খাদ্যের ভিত্তিপ্রিয়" হিসাবে ক্রীড়া পুষ্টি এবং শক্তি গ্রহণ স্বীকার করে ।
স্পোর্টস পুষ্টি কি?
ক্রীড়া পুষ্টি অ্যাথলেটিক সাফল্যের ভিত্তি। এটি একটি সুবিন্যস্ত পরিকল্পিত পুষ্টি পরিকল্পনা যা সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং ক্রীড়াবিদদের তাদের সেরা সময়ে সঞ্চালন করতে পারবেন।
এটি শরীরের ভাল হাইড্রাইট এবং শীর্ষ পর্যায়ে কার্যকরী রাখার জন্য সঠিক খাবারের ধরন, শক্তি, পুষ্টি এবং তরল সরবরাহ করে। ক্রীড়া পুষ্টি প্রতিটি ব্যক্তির জন্য অনন্য এবং পৃথক লক্ষ্য অনুযায়ী পরিকল্পনা করা হয়। একটি ক্রীড়া পুষ্টি ডায়েটিং নির্দিষ্ট শক্তি চাহিদা উপর নির্ভর করে, দিন থেকে দিন পরিবর্তিত হতে পারে।
ক্রীড়া পুষ্টি বেসিক: Macronutrients
জীবিত এবং শারীরিক কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি আমরা খাওয়া এবং তরল খাওয়ার খাদ্য থেকে আসে।
নিম্নলিখিত খাদ্য গোষ্ঠীর Macronutrients অনুকূল শরীর ফাংশন জন্য প্রয়োজনীয় শক্তির সরবরাহ:
- কার্বোহাইড্রেট হয় সাধারণ বা জটিল, এবং মানুষের শরীরের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শক্তি উৎস। স্বাভাবিকভাবেই ফল, শাকসব্জী ও দুধের মতো শর্করা সহজেই শর্করার অন্তর্ভুক্ত। পুরো শস্যের রুটি, আলু, সর্বাধিক সবজি, ও ওট সুস্থ জটিল ক্যারবগুলির উদাহরণ। আপনার পাচনতন্ত্র কার্বোহাইড্রেটকে গ্লুকোজ বা রক্তে শর্করার মধ্যে ফেলে দেয় যা আপনার কক্ষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির শক্তি বহন করে।
- প্রোটিনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি শিকল তৈরি করে এবং মানুষের শরীরের প্রতিটি কোষের জন্য প্রয়োজনীয়। প্রোটিন সম্পূর্ণ বা অসম্পূর্ণ হতে পারে। সম্পূর্ণ প্রোটিন শরীর দ্বারা প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং মাংস, মাছ, হাঁস এবং দুধের মত পশু উৎসের অন্তর্ভুক্ত। অসম্পূর্ণ প্রোটিন উত্স (সাধারণত উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন) প্রায়ই অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির এক বা একাধিক অভাব থাকে। অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড শরীর দ্বারা তৈরি করা যাবে না এবং খাদ্য দ্বারা সরবরাহ করা আবশ্যক। প্রোটিন পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- ফ্যাট ভারসাম্য বা অসম্পৃক্ত হতে পারে, এবং তারা মানুষের শরীরের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অসম্পৃক্ত চর্বি সুস্থ বলে বিবেচিত এবং জলপাই তেল এবং বাদাম মত উদ্ভিদ উৎস থেকে আসা। চর্বিযুক্ত চর্বি লাল মাংস এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধের মতো প্রাণীজাত দ্রব্যগুলিতে পাওয়া যায় যা রোগের ঝুঁকি বাড়ানোর জন্য চিহ্নিত করা হয়। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শক্তি প্রদান করে, শরীরের বিকাশে সহায়তা করে, আমাদের অঙ্গ রক্ষা করে এবং কোষের ঝিল্লি বজায় রাখে।
ক্রীড়া পুষ্টি এর লক্ষ্য
সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদ ক্রীড়া পুষ্টি চালু তাদের সাহায্য তাদের লক্ষ্য অর্জন ব্যক্তিগত লক্ষ্যের উদাহরণগুলি অন্তর্নিহিত ভর অর্জন, শরীরের গঠন বৃদ্ধি, বা অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। এই খেলাধুলার নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে বিভিন্ন পুষ্টির প্রোগ্রাম প্রয়োজন। গবেষণা ফলাফলগুলি সঠিক খাবারের ধরন, ক্যালোরি খাওয়ার, পুষ্টি সংক্রান্ত সময়, তরল এবং সম্পূরকটি প্রতিটি ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় এবং নির্দিষ্ট নির্দেশ করে। ক্রীড়া পুষ্টি থেকে উপকৃত প্রশিক্ষণ এবং প্রতিযোগিতামূলক খেলা বিভিন্ন রাজ্যের নিম্নলিখিত হয়:
ব্যায়াম / অ্যাথলেটিক পারফরমেন্স জন্য খাওয়া
প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি সুবিন্যস্ত খাদ্য প্রয়োজন। গবেষণা একটি সুষম পুষ্টি পরিকল্পনা দেখায় অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা অপ্টিমাইজ করার জন্য যথেষ্ট ক্যালোরি এবং সুস্থ macronutrients অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। ব্যায়াম তীব্রতা এবং সময়কালের উপর নির্ভর করে শরীরটি প্রধান শক্তি উৎস হিসাবে কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি ব্যবহার করবে। অপর্যাপ্ত ক্যালোরি আহার ক্রীড়াবিদ প্রশিক্ষণ এবং কর্মক্ষমতা বাধা দিতে পারে।
সপ্তাহে তিন থেকে চারবার চর্বিযুক্ত সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক সাধারণত স্বাভাবিক স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মাধ্যমে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারে। শক্তিধর ক্রীড়াবিদদের মধ্য থেকে উচ্চতর প্রশিক্ষণের জন্য পাঁচ থেকে ছয় বার সাপ্তাহিক শক্তিগুলি শক্তির চাহিদাগুলি সমর্থন করার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হবে। উদাহরণস্বরূপ, এবং গবেষণা অনুযায়ী, ট্যুর ডি ফ্রান্সে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছেন চরম সাইক্লিস্টের জন্য শক্তি ব্যয় প্রায় 12,000 প্রতিদিন ক্যালোরি।
- কার্বোহাইড্রেট একটি সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক বা প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদ জন্য প্রধান জ্বালানী উৎস। কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার জন্য সাধারণ নির্দেশিকা শরীরের আকার এবং প্রশিক্ষণ বৈশিষ্ট্য উপর ভিত্তি করে। দৈহিক চাহিদার উপর নির্ভর করে দৈনিক খাদ্যের মোট খাদ্য গ্রহণের 45 থেকে 65 শতাংশের মধ্যে কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজন হতে পারে।
- সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক বা ক্রীড়াবিদ পেশী বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের জন্য প্রোটিন দায়ী। প্রতি ব্যক্তির প্রোটিন যথেষ্ট পরিমাণে শরীরের একটি ইতিবাচক নাইট্রোজেন ভারসাম্য বজায় রাখা, যা পেশী টিস্যু জন্য অত্যাবশ্যক। প্রোটিন প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রতি .8g থেকে প্রতিদিন ২ কেজির শরীরের ওজন প্রতি কেজি হতে পারে।
- ফ্যাট শক্তি ভারসাম্য বজায় রাখা, হরমোন নিয়ন্ত্রণ, এবং পেশী টিস্যু পুনরুদ্ধার সাহায্য। ওমেগা -3 ও ওমেগা -6 এমন একটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড যা বিশেষভাবে একটি ক্রীড়া পুষ্টি খাদ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে, একজন ক্রীড়াবিদ তাদের মোট দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের 30 শতাংশ সুস্থ চর্বি হিসাবে খাওয়াচ্ছে।
ধৈর্যের জন্য খাওয়া
সহিষ্ণুতা প্রোগ্রামগুলি এক থেকে তিন ঘন্টা মাঝারি থেকে উচ্চ-তীব্রতা ব্যায়ামের দিন হিসাবে নির্ধারণ করা হয়। কার্বোহাইড্রেট আকারে উচ্চ-শক্তি খাওয়া অপরিহার্য। গবেষণার মতে, ধৈর্যশীলতা ক্রীড়াবিদদের জন্য লক্ষ্য কার্বোহাইড্রেট খরচ দৈহিক ওজন প্রতি কেজি দৈর্ঘ্য 6g থেকে 10g রেঞ্জ। ফ্যাট দীর্ঘ সময়কাল প্রশিক্ষণ সেশন সময় ব্যবহৃত শক্তি একটি দ্বিতীয় উৎস।
নিরুদন ক্রীড়াবিদদের জন্য ডিহাইয়েডরটির ঝুঁকি বেশি। শীর্ষ কর্মক্ষমতা জন্য ঘাম থেকে হারিয়ে তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপন প্রয়োজন হয়।
শক্তি জন্য খাওয়া
প্রতিরোধ প্রশিক্ষণ প্রোগ্রাম ধীরে ধীরে কঙ্কাল পেশী শক্তি নির্মাণ ডিজাইন করা হয়। শক্তি প্রশিক্ষণ উচ্চ তীব্রতা কাজ। পেশী উন্নয়ন জন্য সব macronutrients যথেষ্ট পরিমাণ প্রয়োজন। প্রোটিন খাওয়ানো বিশেষত অত্যাবশ্যক এবং বৃদ্ধির জন্য ক্ষতিকর শরীরের ভর। গবেষণাটি দেখায় যে প্রোটিন প্রয়োজনীয়তা প্রতি কেজি দৈর্ঘ্য 1.2 গ থেকে 3.1 গুন হতে পারে।
প্রতিযোগিতা জন্য খাওয়া
একটি প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়ার জন্য প্রস্তুতি ক্রীড়া পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা মধ্যে পরিবর্তিত হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, শক্তি ক্রীড়াবিদ তাদের খেলার জন্য পাতলা ভর এবং শরীরের আকার বৃদ্ধি করার চেষ্টা করে সহনশীলতা চালকরা তাদের ইভেন্টের সময় শরীরের ওজন কমানোর জন্য / চর্বিযুক্ত শরীরের চর্বিকে ফোকাস করে। অ্যাথলিটিক গোলগুলি সেরা ক্রীড়া পুষ্টি কৌশল নির্ধারণ করবে। প্রাক এবং পোস্ট-ওয়ার্কআউট খাবার পরিকল্পনা প্রতিটি ক্রীড়াবিদ জন্য অনন্য এবং অনুকূল কর্মক্ষমতা জন্য অপরিহার্য।
জলবাহী এবং ক্রীড়া পারফরমেন্স
স্বাস্থ্য এবং ক্রীড়াবিদ কর্মক্ষমতা জন্য পর্যাপ্ত জলবিদ্যুৎ এবং ইলেক্ট্রোলাইট অপরিহার্য। আমরা সব দিন জুড়ে পানি হারাতে, কিন্তু সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং ক্রীড়াবিদ অতিরিক্ত শরীরের জল (এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিমাণ সোডিয়াম) তীব্র workouts সময় ঘাম ঘটাচ্ছে।
ডিহাইড্রেশন শরীরের পানি হ্রাসের প্রক্রিয়া, এবং শরীরের ওজন 2 শতাংশের বেশি তরল ঘাটতি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা এবং জ্ঞানীয় ফাংশন আপোষ করতে পারে। ক্রীড়াবিদ অনুকূল শরীরের কর্মক্ষমতা বজায় রাখার জন্য তাদের ক্রীড়া পুষ্টি অংশ হিসাবে তরল প্রতিস্থাপন কৌশল ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। ক্রীড়াবিদ এবং ক্রীড়া ইভেন্টের উপর নির্ভর করে সডিয়াম সমন্বিত পানি এবং ক্রীড়া পানীয়ের সাথে রেহাইড্রেশন প্রায়ই খাওয়া হয়। ক্রীড়াবিদ জন্য যথেষ্ট জলবিদ্যুত অভাব নিম্নলিখিত হতে পারে:
- হাইপোয়ড্রেশন (ডিহাইড্রেশন)
- হাইপোভোলিমিয়া (রক্তরস / রক্তের পরিমাণ হ্রাস)
- হাইপনাট্রিমা (নিম্ন রক্তের সোডিয়াম মাত্রা / পানিশূন্যতা)
ক্রীড়া পুষ্টি সরবরাহ
ক্রিড়া সম্পূরক এবং খাবার অস্থির পারফরম্যান্স উন্নত বাজারজাত অনিয়ন্ত্রিত পণ্য। স্পোর্টস মেডিসিন একাডেমি অনুযায়ী, " ক্রীড়া সম্পূরকের নৈতিক ব্যবহারের একটি ব্যক্তিগত পছন্দ এবং বিতর্কিত।" ক্লিনিকাল গবেষণা দ্বারা সমর্থিত সীমিত সম্পূরকগুলি আছে অস্ট্রেলিয়ান ইনস্টিটিউট অব স্পোর্টস একটি সাধারণ গাইড র্যাংকিং স্পোর্টস পারফরম্যান্সের সাপ্লিমেন্টস এবং ফুডসকে বৈজ্ঞানিক প্রমাণের তাত্পর্য অনুসারে প্রদান করেছে:
- ক্রীড়া খাবার: স্পোর্টস ড্রিংক, বার, এবং জেল, ইলেক্ট্রোলাইট সম্পূরক, প্রোটিন সম্পূরকসমূহ, তরল খাবার সম্পূরকসমূহ
- চিকিৎসা সম্পূরকসমূহ: লোহা, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, মাল্টি-ভিটামিন / খনিজ, ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড
- পারফরম্যান্স সম্পূরকসমূহ: ক্রিয়েটিনিটি, ক্যাফিন, সোডিয়াম বাইকারোনেট , বিটা অ্যালাইন, নাইট্রেট
বিশেষ জনসংখ্যা এবং পরিবেশের জন্য ক্রীড়া পুষ্টি
ক্রীড়া পুষ্টি ক্রীড়াবিদ জন্য প্রয়োজন একটি ব্যাপক বর্ণালী জুড়ে। নির্দিষ্ট জনসংখ্যা এবং পরিবেশে অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করার জন্য অতিরিক্ত নির্দেশিকা এবং তথ্য প্রয়োজন।
- নিরামিষভোথি: একটি নিরামিষ খাদ্যের মধ্যে উদ্ভিদ প্রোটিন, ফসল, শাকসবজি, গোটা শস্য এবং বাদামের উচ্চ আহার রয়েছে। এটা পুষ্টিকর পর্যাপ্ত হতে পারে, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদি নিরামিষ এবং ক্রীড়াবিদ পারফরম্যান্সে অপর্যাপ্ত প্রমাণ বিদ্যমান। খাদ্যতালিকাগত মূল্যায়নের জন্য দুর্বলতা এড়াতে এবং ক্রীড়াবিদ চাহিদা সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
- উচ্চ উচ্চতা: উচ্চ উচ্চতায় এথলেট প্রশিক্ষণ জন্য বিশেষ প্রশিক্ষণ এবং পুষ্টি প্রয়োজন হয়। অতিরিক্ত অক্সিজেন বহন করতে লাল রক্তের কোষ বৃদ্ধি অপরিহার্য। এই ক্রীড়াবিদ জন্য আয়রন সমৃদ্ধ খাবার হিসাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। অসুস্থতা বৃদ্ধি ঝুঁকি ক্রনিক উচ্চ উচ্চতার এক্সপোজার সঙ্গে নির্দেশিত হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রোটিন উচ্চ খাদ্য অপরিহার্য। তরল প্রয়োজনীয়তা প্রতি ক্রীড়াবিদ পরিবর্তিত হবে, এবং জলবিদ্যুতের অবস্থা পৃথকভাবে নিরীক্ষণ করা উচিত।
- হট এনভায়রনমেন্ট: গরম অবস্থার মধ্যে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে ক্রীড়াবিদ তাপের রোগের ঝুঁকি বেশি। তাপ অসুস্থতা প্রতিকূল স্বাস্থ্য জটিলতা হতে পারে। এই ক্রীড়াবিদদের জন্য তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স গুরুত্বপূর্ণ। তাপ প্রয়োগ করার সময় হাইপারেশন কৌশলগুলি শীর্ষস্থানীয় কার্যকারিতা বজায় রাখতে প্রয়োজন।
- কোল্ড পরিবেশ: ঠান্ডায় চর্চা ক্রীড়াবিদদের জন্য প্রাথমিক উদ্বেগ পর্যাপ্ত জলপ্রবাহ এবং শরীরের তাপমাত্রা। লিথার অ্যাথলেটগুলি হাইপোথেরিয়া উচ্চতর ঝুঁকিতে রয়েছে। এই ক্রীড়াবিদ জন্য ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট খাওয়ানো পরিবর্তন গুরুত্বপূর্ণ। উপযুক্ত খাবার এবং তরল যা ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করে সেটি সর্বোত্তম অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নীত করবে।
ক্রীড়া পুষ্টি মধ্যে বিশেষ বিষয়
ক্রীড়াবিদ মধ্যে রোগের অভ্যাস অস্বাভাবিক নয়। অনেক অ্যাথলিটগুলি নিখুঁত দেহ ও শরীরের ওজন কম রাখতে এবং পেশীবহুল উন্নয়ন প্রদর্শন করতে হবে। ক্রনিক প্রতিযোগিতামূলক চাপ অনাহুত খাদ্যাভাসের দিকে অগ্রসর হওয়া ক্রীড়াবিদের মানসিক ও শারীরিক চাপ তৈরি করতে পারে সঠিক পরামর্শ ছাড়া, প্রতিকূল স্বাস্থ্যের প্রভাব অবশেষে বিকশিত হতে পারে। ক্রীড়াবিদ মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ খাওয়ার রোগ অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
- নার্ভাস ক্ষুধাহীনতা
- Bulimia
- বাধ্যতামূলক ব্যায়াম ব্যাধি
- Orthorexia
স্পষ্টতই, এই ব্যক্তিদের পুষ্টিকর চাহিদাগুলি অন্যান্য সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক বা ক্রীড়াবিদদের থেকে ভিন্ন। যেহেতু কেউ একজন খাদ্যাভ্যাসের সাথে ভালভাবে বিবেচিত হন, তবে এথলেটিক পারফরম্যান্সের পরিবর্তে খাওয়ার বিশৃঙ্খলার চিকিত্সা ও পরিচালনার উপর প্রধান মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং উপযুক্ত স্বাস্থ্য অর্জন ও বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করা উচিত।
সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্কদের এবং ক্রীড়াবিদদের জন্য মাইক্রোনিউট্রেন্টের দুর্বলতা একটি উদ্বেগের বিষয়। ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ শরীরের ফাংশন যেখানে micronutrients প্রয়োজন হয় জোর। উপরন্তু, ক্রীড়াবিদ প্রায়ই ক্যালোরি এবং নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীগুলিকে সীমিত করে, যা সম্ভবত অপরিহার্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির দুর্বলতার দিকে পরিচালিত করতে পারে। গবেষণায় সবচেয়ে সাধারণ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট দুর্বলতাগুলি ইঙ্গিত করে:
- আয়রন অভাব: পেশী ফাংশন ব্যাহত করতে পারেন এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা আপস করতে পারে
- ভিটামিন ডি অভাব: হাড়ের হ্রাস এবং হ্রাস পেশী মেটাবলিক ফাংশন হতে পারে
- ক্যালসিয়ামের অভাব: হাড়ের টিস্যু মেরামত করতে পারে, পেশী সংকোচনের নিয়ন্ত্রক হ্রাস করতে পারে, এবং স্নায়ুতন্ত্রের হ্রাস হ্রাস করতে পারে
একটি স্পোর্টস ডায়টিতিয়ানের ভূমিকা
ক্রীড়াবিদ এবং সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক ক্রীড়া ক্রীড়াবিদ থেকে তাদের ক্রীড়াবিদ পারফরম্যান্স উন্নত নির্দেশিকা চাইতে চান ক্রীড়াবিদরা ক্রমবর্ধমান ব্যক্তিগত ক্রীড়াবিদ বা দল catered পুষ্টি এবং তরল প্রোগ্রাম বিকাশের জন্য ভাড়া করা হয়। ক্রীড়া পুষ্টি পেশাদারদের জন্য একটি অনন্য শংসাপত্র তৈরি করা হয়েছে: স্পোর্টস ডাইয়েটিক্সের বোর্ড সার্টেড বিশেষজ্ঞ (CSSD)। ক্রীড়াবিদদের নিম্নলিখিত অঞ্চলে জ্ঞান থাকতে হবে:
- চিকিৎসা দ্বারা পুষ্টি
- পুষ্টি বিজ্ঞান
- ব্যায়াম শারীরবৃত্তিকা
- প্রমাণ-ভিত্তিক গবেষণা
- নিরাপদ এবং কার্যকর পুষ্টি মূল্যায়ন
- স্পোর্টস পুষ্টি নির্দেশিকা
- স্বাস্থ্য এবং ক্রীড়াবিদ কর্মক্ষমতা জন্য পরামর্শদান
- মেডিকেল পুষ্টি থেরাপি
- কার্যকর পুষ্টি কৌশল ডিজাইন এবং ব্যবস্থাপনা
- স্বাস্থ্য, ফিটনেস, এবং অনুকূল শারীরিক কর্মক্ষমতা জন্য কার্যকরী পুষ্টি প্রোগ্রামিং
আপনার এলাকায় একটি ক্রীড়া পুষ্টিবিজ্ঞান খুঁজছেন? ক্রীড়া পুষ্টি আন্তর্জাতিক সোসাইটি আপনাকে সাহায্য করার জন্য একটি সম্মানজনক অনলাইন অনুসন্ধান ডিরেক্টরি প্রস্তাব।
একটি শব্দ থেকে
আপনি স্বাস্থ্যের উন্নতি বা প্রতিযোগিতামূলক ক্রীড়াবিদ জন্য একটি সক্রিয় বয়স্ক ব্যায়াম হতে পারে। কেস যাই হোক না কেন, ক্রীড়া পুষ্টি আপনার সাফল্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। লক্ষ্যের জন্য খাওয়া কি ক্রীড়া পুষ্টি সম্পর্কে সব হয়। এটা অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারেন, ব্যায়াম পুনরুদ্ধার উন্নত, এবং সম্ভব আপনার লক্ষ্য পৌঁছানোর সম্ভব।
> সোর্স:
> স্পোর্টস পুষ্টি আন্তর্জাতিক সোসাইটি জার্নাল, প্রাকৃতিক শরীরচর্চা প্রতিযোগীতা প্রস্তুতি জন্য প্রমাণ-ভিত্তিক সুপারিশ: পুষ্টি এবং সম্পূরক, এরিসি R Helms এট।, 2014
> স্পোর্টস পুষ্টি ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি জার্নাল, আইএসএসএন ব্যায়াম এবং খেলাধুলার পুষ্টি পর্যালোচনা: গবেষণা ও সুপারিশ, রিচার্ড বি ক্রাইডার এট আল, ২010
> স্পোর্টস পুষ্টি আন্তর্জাতিক সোসাইটি জার্নাল, অবস্থানের স্ট্যান্ড: পুষ্টির সময়সীমা, চাদ কির্কিক এট আল।, ২008
> কানাডায় ডাইটিস্টিয়ানদের অবস্থান, পুষ্টি ও ডাইটেটিক্স একাডেমী এবং আমেরিকান কলেজ
স্পোর্টস মেডিসিন, পুষ্টি এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স, ডি। ট্র্যাভিস থমাস, পিএইচডি, আরডিএন, CSSD এট।, ২015।